Готовим запасы

[Zmeygorynych]

Соль как и сахар боится очень влаги и впитывает быстрее губки.Лучше хранить в деревянной бочке

Блин, дороговато бочки стоят. Слышал как то в погребах умудрялись хранить.Закаменевшая, поди ничего страшного? Размолоть всегда можно, ну или скотине давать, дичь приманывать.

 

[Kent]

Объясните мне идиоту, нафига соль как-то специально хранить? С ней что вообще случиться может? Ну превратится он в один большой кусок, размером с мешок, камень и чего? Можно всегда отколоть кусок, два. Потом их размельчить. Я тупой или вам обсудить нечего, как только то, как правильно хранить соль?

 

[klerik777]

Если просто закаменеет ничего страшного.Если много сырости то сыреет чернеет и кроме как скотине остается пригодна.Необязательно брать новую бочку в магазине.Можете по поселкам пройтись и у деда с бабкой взять классных бочек кучу.Капустки насолить.Яблочки замочить .Даже сало засолить можно.Во времена СССР делали все хорошо.Советую и инструмент покупать тоже тех времен.Да б.у но зато переживет не один десяток китайцев.

---------- Сообщение добавлено в 22:18 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 22:16 ----------

Объясните мне идиоту, нафига соль как-то специально хранить? С ней что вообще случиться может? Ну превратится он в один большой кусок, размером с мешок, камень и чего? Можно всегда отколоть кусок, два. Потом их размельчить. Я тупой или вам обсудить нечего, как только то, как правильно хранить соль?

Да нет вы правильно говорите.Закаменела и фиг с ней отломал и пользуйся.Но она тоже может полностью испортиться.А без соли долго не проживешь.Поэтому и обсуждаем здесь все как хранить.

 

[Zmeygorynych]

Прикол в интернете щас нашел.

Надпись на этикетке: «Соль океанская. Добыта из слоев возрастом более 250 миллионов лет. Срок хранения 2 года».

 

[Александр ростовский]

Прикол в интернете щас нашел.

имеется ввиду содержащийся в ней йод
через 2 года это просто каменная соль
хранить - просушить,засыпать в трехлитроую банку, закатаь крышкой и сверху залить парафином

 

[Спартанец]

обычное стекло ультрафиолет задерживаеьт..

Wald! ознакомся. неплохой вариант: http://www.saveyou.ru/forum/showpost...0&postcount=13

Выходит, все таки пропускают,хотя и хуже, чем ПЭТ

В крайнем случае годится герметически закрываемая прозрачная стеклянная тара или прозрачный полиэтиленовый мешок. Они намного меньше пропускают ультрафиолет, поэтому время обработки должно быть увеличено.

---------- Сообщение добавлено в 23:32 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 23:28 ----------

[/COLOR]

имеется ввиду содержащийся в ней йод
через 2 года это просто каменная соль

Йод в свободной, не связанной форме, организмом не усваивается. Напротив, при избытке может вредить.
Усваивается йод, содержащийся в органической материи - в морской рыбе, в водорослях, в некоторых овощах...

 

[Vidok]

Вчера перебирал запасы на балконе так вот лежала пшенка в заводском пакете (такой хрусчащий) на улице -20 порвался однако .ioneer: На до сразу пересыпать или сверху одевать простой пакет хотябы , что ли :russian_ru:

 

[СЕРЖ66]

На до сразу пересыпать или сверху одевать простой пакет хотябы

Матерчатый мешок,самое то.

 

[Vidok]

А где их стока взять то . да игерметичности много не бывает.

 

[Иван Бесфамильный]

Слыхал такую штуку - в банку скажем крупу сыпешь, сверху сверху свечку тоненькую, огрызок, поджигаешь свечку и закатываешь крышку, свеча сжигает весь кислород и в банке вакум, и крупа храниться дольше намного. Кто так делает?

 

[Vidok]

На до попробывать. а зачем обгрызок есть свечи небольшие в алюминевой гильзе.

 

[Zmeygorynych]

Слыхал такую штуку - в банку скажем крупу сыпешь, сверху сверху свечку тоненькую, огрызок, поджигаешь свечку и закатываешь крышку, свеча сжигает весь кислород и в банке вакум, и крупа храниться дольше намного. Кто так делает?

Там не вакуум будет, а разреженный воздух, с очень маленьким содержания кислорода. Х.з. может и есть в том смысл, но крупа и так долго хранится

 

[Vidok]

больше герметичности меньше кислорода вот главный залог успеха в этом деле.

 

[Гадюця]

Свечка не должна быть парафиновой, только воск. Т.к. при горении парафин выделяет :scare:.............вредно вобщем!

 

[Vidok]

На сколько вреден парофин

 

[carver]

На сколько вреден парофин

В пост БП продукты распада парафина будут не самой главной бедой. ИМХО.....естественно. Так что запасаем без опаски.

 

[Vidok]

Я тут подумал может тогда парафин выкинуть из алюминевой гильзы и налить туды спирта и поджеч. эфект будет.

 

[Prohozhii]

Т.к. при горении парафин выделяет

Хочу знать что он выделяет.

 

[Иван Бесфамильный]

Я тут подумал может тогда парафин выкинуть из алюминевой гильзы и налить туды спирта и поджеч. эфект будет.

Мне кажется вариант. На счет парафина не знаю, опытный человек сказал что так делал, я не вдавался в подробности, я не думаю что парафин много чего то выделит. Еще этот человек подсказал как холодильник сделать в деревне, ну в погребе например, если кому интересно)

Что то вроде зимой лед квадратами он рубил, в погреб складывал несколько, засыпал опилками сверху, или опилки со сльдом... ну вообщем смысл понятен, и вот лед под опилками никогда не тает, и отличный холодильник без электричества.

 

[Prohozhii]

Что то вроде зимой лед квадратами он рубил, в погреб складывал несколько, засыпал опилками сверху, или опилки со сльдом... ну вообщем смысл понятен, и вот лед под опилками никогда не тает, и отличный холодильник без электричества.

Ледник называется. У нас в деревнях использовался повсеместно до 60-х годов прошлого века.