Печи стационарные

[Барракуда]

Знаю человека у которого что-то типа этой печи в доме построено. Выглядит просто шикарно, функционал на высоте. Но стоимость такая, что дурно становится.

Ндэээ, хороший крематорий :rofl:

 

[nikola]

Пиролизная печь достаточно капризное устройство, требующее сухих дров и регулировки горения путем изменения количества воздуха подаваемого в зону горения.
Эксплуатировал такую печь с водяной рубашкой, требуется понимание того, что и для чего делаешь.
Поэтому наиболее оптимальной считаю кирпичную печь с быстрым и простым сжиганием топлива, а для повышения кпд нужно предусмотреть тепловой аккумулятор.
В обычной кирпичной печи эту роль выполняет собственно массив кирпича.

 

[Inmar]

Пиролизная печь ...

вообще-то пиролизные печи разрешены только в Промышленности..
Принцип такой - горение в условиях низкого доступа воздуха.
Выделяется угарный газ, для дожига которого нужна отдельная камера.
------------------
Все, что продается в металле - это печи "медленного горения"
Пиролиза там нет.

 

[Mikhalych]

Поэтому наиболее оптимальной считаю кирпичную печь с быстрым и простым сжиганием топлива, а для повышения кпд нужно предусмотреть тепловой аккумулятор.
В обычной кирпичной печи эту роль выполняет собственно массив кирпича.

Совершенно верно. Поэтому всегда предлагал мобильную печь выживальщика следующего устройства:
Буржуйка, на трубу которой надет 70-100л бак из тонкой нержавейки, который стоит на верхней плите буржуйки. Теплоемкость воды в десять раз больше, чем и кирпича, т.е. он эквивалентен 700-1000кг кирпичной печке.
Бак при транспортировке можно использовать для хранения сыпучих продуктов.

Проверено на практике - в бане 18кв.м установлена такая печь. Осенью тепло практически сутки после протопки и есть горячая вода.

 

[Satir]

Печь

Как самостоятельно построить малобюджетную печь для домашней выпечки

Вы любите принимать гостей на своем дачном участке и угощать их домашней выпечкой, тогда предлагаем заняться постройкой открытой печи для выпекания хлеба, пиццы и прочих сдобных изделий. Это малобюджетный вариант. Для постройки понадобятся: немного глины, песка, солома, кирпичи, а также оставшиеся пустые бутылки, к примеру, из под лимонада или пива.

Спойлер

Для начала соорудим фундамент. Для постройки фундамента будущей печи нужны будут шесть штук мелиорированных блоков и приблизительно такое же количество камней. Выбираем место на дачном участке (где планируете строить печь для пиццы) выкладываем на поверхности земли по кругу блоки, сверху на них выкладываем камни.

После того, как построили фундамент, приступаем к постройке очага для разведения костра. Для этого глиняный раствор перемешиваем с соломой, выкладываем его в виде желоба на сооруженную конструкцию будущей печи. В основание желоба выкладываем пустые стеклянные бутылки. Сверху выкладываем еще один слой глиняного раствора. Получился закрытый желоб.

Для создания самой печи понадобятся 17 огнеупорных кирпичей. Пять кирпичей выкладываем в ряд на готовый фундамент - это будет отверстие для закладки пиццы на противне.

Далее выкладываем дверной проем в печь. Дверцы в печь делаем из толстого картона, потом выкладываем 12 огнеупорных кирпичей ребром вверх в виде арки. Заштукатуриваем кирпичи глиняным раствором. Кстати, температуру в такой печи можно доводить до 700 градусов по Цельсию.

После того, как арку в дверной проем печи выложили, займемся созданием цельного купола. Замешиваем раствор из песка и глины в соотношении 3:1 и выкладываем его в виде купола, начиная от кирпичной арки. Для создания купола нужно насыпать горкой влажный песок, сделать в нем отверстие. После чего из картона, который предварительно оборачиваем газетами, делаем дугу. Всю эту конструкцию облепляем глиняным раствором. Поверхность купола выравниваем, чтобы она была гладкой. Через некоторое время создаем еще один слой изоляции для печи из глины и соломы толщиной в 1 см. Завершаем постройку толстым слоем штукатурки. Теперь печь для выпечки хлеба или пиццы имеет прочный слой защиты.

На постройку предложенного малобюджетного варианта печи уйдет меньше недели (большую часть времени будут сохнуть изоляционные слои). При постройке печи были использованы натуральные природные материалы, поэтому выпечка в такой печи будет очень вкусной. Оцените этот проект и не пожалеете!

http://www.infohome.com.ua/advice_1575-kak-samostojatelno-postroit-malobjudzhetnuju-pech-dlja-domashnej-vypechki.html

 

[Desmaster]

Как мылись в русских печах

Бани на Руси существовали с незапамятных времён. И разумеется, русский народ использовал их по прямому назначению, но не забывал и про печь, тем более, что строительство собственной бани для многих была непозволительной роскошью.

 

[bratan]

вообще-то пиролизные печи разрешены только в Промышленности..

Практически все печи длительного горения, - канадская «Булерьян», российские «Бренеран» и «Профессор Бутаков» используют принцип дожигания газов в отдельной камере, т.е. по сути являются пиролизными. Но ввиду сложной настройки процесса горения в пиролизном режиме, у 99% пользователей эти печи работают как обычные буржуйки.

 

[Спартанец]

у 99% пользователей эти печи работают как обычные буржуйки

А буржуйки жадные до дров, яко буржуи. Одно время жил в доме, где не было никакого отопления. Топил буржуйку - и офигевал, сколько она жрет дров. Потом обложил ее несколькими кирпичами - помогло мало. Плюнул на все, изучил пару книг по строительству печей, приобрел кирпич, накопал глину, просеял песок и сложил за три дня голландскую печь, с переделкой на собственную модификацию (была необходимость трубу выводить горизонтально). С порядовкой кирпичей разобрался самостоятельно - пришлось менять традиционную. Но все получилось. Заодно постиг некоторые тонкости, непосвященные большинству. Правда, скорее всего, еще больше не постиг).

 

[Денис Денисыч]

Как самостоятельно построить малобюджетную печь для домашней выпечки

Надо попробовать сделать на досуге. Это, видимо, эрзац знаменитой помпейской печи для пиццы
http://www.youtube.com/watch?v=fRRDFsrn4wk

 

[DeGreeze]

Сразу скажу - не моё, и ещё не применял на практике. Но с автором общался и ему верю

С печкой мы мучились еще на базе у Лехи, в старом домике. Сложена она была мастерски та печка – камни хорошо подобраны - подогнаны, тяга замечательная… один недостаток - каждый день приходилось эту печь ремонтировать… замазывать.
Дело в том, что кладка была на глине и глина эта все время высыпалась и осыпалась. Стоило хлопнуть дверцей и отлетал какой-нибудь кусок!
И вот на этой, уже полностью нашей печке, мы решили провести эксперимент. Я знал, что если в цементный раствор добавить соль (где-то пару килограмм на ведро), то можно ремонтировать печку не боясь, что такой раствор отпадет или потрескается.
Еще в балке я заделал щели вокруг почти вывалившейся дверцы и сразу же затопил. Наблюдавший за этим мой приятель Александр Овечкин безапелляционно заявил, что это ерунда и все отвалится.
Не отвалилось ни сразу, ни через день, ни через месяц.
- Надо себе дома заделать печку, а то замучила – дымит. Возле плиты и дверцы постоянно высыпается. Какой говоришь состав раствора?
Сделал вывод, побывавший через некоторое время у меня в гостях, мой товарищ – приятель.
Состав-то я ему дал, да вот печку он так и не заделал почему-то.

 

[Лебедь]

Надо у vova230 поспрашивать, он у нас печник, но про состав глины с солью слышал и сам пользовался именно в тех местах, где есть соприкосновение металла и глины. Действительно хорошо держится. Состав vova230 советовал глина и соль примерно 1:1, но я сыпал меньше, на полведра глины высыпал пачку (1кг) соли. Для ремонта замечательно, только бывает выступают белые разводы, но я на это внимания не обращаю.

 

[vova230]

Совершенно верно. Только полностью ремонтировать печь с применением такого раствора не стоит, у него коэффициент расширения выше, чем у кирпича, появятся трещины. Глино-соляную смесь лучше применять только для заделки щелей например у плиты, между чугунной плитой и кирпичем, можно в раствор добавить еще и асбестовое волокно, асбест как арматура не даст образовываться трещинам.
Ремонт печей надо проводить глиной и обязательно по горячей печи.

На всю тему сразу ответить не смогу, буду частями.

Дооолого смотрел на Jotul F3, очень нравится, но не взял, потому что одному не реально ее куда-то транспортировать.

Печь, ъхорошая, качественная. В режиме длительного горения может работать до 10 часов, экономная по расходу дров, но дорогая. Хотя оно может того и стоит.

Хрошо я попробую сформулировать основные задачи...
Так на вскидку нужно три видв печей.

1 Универсальная стационарная - по типу русской печи в ктрой можно и готовить и обжигать посуду, и греть дом небольшой сруб

2 отопление длинного подсобного помещеня - порядка 10-15 метров длиной но узкого, тут основная задача - прсто подержание одной стабильной температуры круглогодично.

3 Скажем так - печка которую можно по быстрому сварганить из подручных средств для временно землянки или зимовья.
Скажем так - её срок эксплуатации ну максимум 2 года, для обогрева помещения и готовки пищи.

1. Универсальных печей по сути не бывает. Обжигать посуду в Русской печи конечно можно, но печь угробите очень быстро.

2. Очень сложная задача. Узкое длинное помещение равномерно печью пожалуй не обогреть. Хотя многое зависит от самого помещения, количества окон, какие двери. Можно подумать над вариантом воздушного обогрева.

3. Для землянки лучший вариант это буржуйка, или как вариант стоит присмотреться к ракетным топкам, хотя при наличии кирпича можно и кирпичную с варочной панелью. или минипечку. Варианты есть

Ну что велосипед изобретать то.Ведь печь веками топили русскую а вы хотите шамот и всякую хню. Щас печи комбинированные подтопок и руская в одном лице.Для тепла подтопок ,для сушки или варки каш ну и других потребностей топишь русскую.Стоит печь посреди дома в моем случае обогревает 4 комнаты.Работает как аккум,протопил закрыл вьюшку и до следующего дня.

Шамот приходится применять в том числе и в русских печах по той причине, что нормального печного кирпича не производится, а тот красный который применяют для кладки печей очень плохо держит высокую температуру, быстро разрушается.

всякая печь хороша настолко сколько устраивает хозяику
но совершеннству нет предела а посему измышляем дальше
канальная двухтопочная в вариации с плитои и сушилнои площадкои печь из моего детства в 60 х это наверное было крутым достижением
минусы
1 слабыи прогрев низа болезнь всех канальных печеи отсюда эффект холодных полов
2 частая чистка каналов
3 низкии кпд топки лечится обустроиством тепловои камеры и камеры дожига температура увеличивается примерно в 1.5-1.7 раза но если печь сложена из современного рядового кирпича таких температурных потрясении она не выдержит первыи признак крошение кирпича внутри топки
учитывая ее многофункциональность в качестве основнои печи весьма не плохои вариант

1. Не у всех канальных печей слабый прогрев в нижней части. Например мои печи хорошо греются уже с уровня пола.
2. Чистку печи положено проводить не реже раза в год. Хотя на практике приходилось ремонтировать печи которые не чистились более 30 лет. И это канальные печи. Причем грелись они при этом достойно.
3. По третьему пункту возражений нет.

:russian_ru: то есть я правильно понял, что вы предлагаете пропустить дымоход по каналам под лежанкй и тем самым сделать так сказать кровать с обогревом?
Я честно говоря сам склоняюсь к подобным решениям. по подобной схеме можно сделать и обогреваемый пол, если располагать очаг немного ниже пола помещений.
Единственная опасность это конечно - сам дым в случаи разрушения или нарушения герметизации горизонтальных дымоходов.
И пожароопасность.
Но честно говоря - очень заманчиво.

Печь с лежанкой хороша, но не всегда удобна и требует контроля за режимом топки, а то можно вызвать отложение конденсата в лежанке, а это черная вязкая жидкость, наподобие гудрона с сильным горелым запахом. Не фонтан.
Для теплых полов стоит присмотреться к системе Корейских печей "Ондоль", но тоже следует учесть, что эти печи хороши для обогрева небольших помещений, например спален, но требуют тщательного исполнения.

Хотелось бы, услышать незаинтересованное мнение человека, который жил как с обычной печью пару лет, так и с печью Кузнецова. Пока что, все что я почитал в Интернете об этой печи напоминает мне рекламную кампанию. Соглашусь, что она может быть более экономной, более удобной в обращении, более гибкой к топливу и т.п., но не в разы. С другой стороны, её особенности могут иметь какие-нибудь не замеченные плохие последствия (например, то же отсутствие вентиляции). В целях рекламной кампании, про эти особенности умалчивают, а кочевнику или ещё кому придется с этим жить, если соберутся строить именно её, хотя я бы порекомендовал не очень отступать от канонической печи.

Печи Кузнецова сильно разрекламированы. Есть у них свои достоинства, но сказочных свойств увы не ожидайте, печь как печь, со своими достоинствами и недостатками. Как и любая колпаковая печь кузнецовки склонны к недостаточному прогреву низа и перегреву верха, хотя конструктивно это попытались уменьшить.

Ну-ну господа, поглядел бы я как вы с Русской печью и менталитетом квартирного отопления перезимуете. Вы вообще в курсе почему в избах ведра с водой стоят не на полу, а на лавках? Потому как до колена в избе легкий минус, а чем выше тем теплее. именно поэтому спят на печи. имею немаленький практический опыт проживания на садовом участке,

Не сравнивайте садовый домик с домом ПМЖ. В садовый домик вы приезжаете на выходные в промерзший дом, его чтобы прогреть надо дня два. А вообще-то не на печь надо пенять, если дом дырявый. Определить надо где тепло уходит и дом утеплить не помешает. и печь естественно подобрать по вашим теплопотерям, а не на глазок.

Похоже тема сдохла . а ведь это насущие будущего

Народ . а вы можете сложить печь для всякого дела . и причем на скорую руку . Поделитесь .

Могу и делаю. Кстати для тех кто будет строить печь укажу цены. В среднем большинство печников строит печь из расчета 1 доллар за кирпич. Считайте сколько кирпичей в печи, столько и стоить будет. Разумеется могут быть отклонения в обе стороны, но на дешевизну особенно не ведитесь, чтобы потом через сезон-два не переделывать печь заново.

А про голандки ктонибудь в курсе, хотелось бы узнать побольше.
Голандка - дополнительная печь для обогрева, ставят в дальней комнате от основной русской.
На Урале из бочек 200 литровых мастера делали. Сам в живую видел пользовался еще шпаной, дед у меня их делал, да так не успел знания ни кому передать.
Если писали здесь про них , то прошу натыкать где.

У нас голландками называют обычно печь из кафеля, но могут быть и в облицовке из металла, например в той-же двухсотлитровой бочке или облицовка делается из кровельной жести, желательно черной, потому как оцинковка при нагреве выделяет пары цинка, а это на здоровье нехорошо влияет.

 

[KOHTAKT]

Для теплых полов стоит присмотреться к системе Корейских печей "Ондоль"

Вроде бы это конструктивно прототип "реактивных печей", не? А в этой теме наработалось уже изрядно именно простых решений. Теплый пол может и нет, а горизонтальная труба выхлопная быть может поспособствует длинной теплице?
Ни разу не спец, просто запало в память.
Кстати, есть и варианты с лежанкой.

 

[Спартанец]

Ремонтировал печь по-горячему без соли. Сделал глиняный раствор, при том, что в глину добавил много песка, сделав раствор очень тощим. Песка столько (на глаз), что главное - чтобы комок раствора не рассыпался при падании на пол, но если добавить еще чуть песка - то начал бы рассыпаться. И таким раствором залеплял даже в таких сложных места, как между кирпичом и дверцей (не было асбеста). Несмотря на разницу температурного расширения чугуна дверцы и кирпича, раствор почти не осыпался, накрепко соединяя. Ну а в других местах - вообще ложился идеально и не осыпался и впоследствии. Глина когда жирная - она сильно трескается, особенно если на не просохла полностью до обжига. Тощая, в которой много песка, трескается гораздо меньше.

 

[Лебедь]

Прошу vova230 проконсультировать по устройству этой печи:

По описанию печь позволяет сжигать очень длинные дрова.

 

[Татия]

сюда перенесу

я тут ездила недавно дом смотреть (на предмет купить) там печь странно-интересная (сказали купольная) с варочными поверхностями и "духовкой" - очень впечатлила

«SAVEYOU.RU» © 2009. Cсылка на источник информации: http://saveyou.ru/forum/showthread.php?t=5836&page=38#ixzz3hsCL0GZu



Да ,интересная модель перевалочного типа , раньше применялось в банях , где требовалось интенсивная теплоотдача не менее суток оттого и высокий коэффициент духовки продолжительного мягкого нагрева
Дымоотвод идёт с низу через перевалку тепло съёмнного зуба , где тепло автоматом поднимается вверх в накопительный колпак , именно на этом принципе основаны колпаковые печи

топка очень узкая, но длиной на две трети печки

собрана печь из кирпича, а местами из местного камня

 

[vova230]

Вроде бы это конструктивно прототип "реактивных печей", не? А в этой теме наработалось уже изрядно именно простых решений. Теплый пол может и нет, а горизонтальная труба выхлопная быть может поспособствует длинной теплице?
Ни разу не спец, просто запало в память.
Кстати, есть и варианты с лежанкой.

Ондоль не реактивная печь. Там обычная топка с вмонтированным чугунком для каши или как вариант плита на которой можно готовить. Получается два в одном. Можно готовить и одновременно отапливать дом. Экономия топлива, что для Кореи всегда было немаловажно. Печь обычно располагалась рядом с домом ниже уровня пола. Под полом располагались дымоходы большой высоты так что чистить их не приходилось ни разу за всю жизнь. Дымоход располагался с противоположной от печи стороны и был сравнительно невысокий.

Ремонтировал печь по-горячему без соли. Сделал глиняный раствор, при том, что в глину добавил много песка, сделав раствор очень тощим. Песка столько (на глаз), что главное - чтобы комок раствора не рассыпался при падании на пол, но если добавить еще чуть песка - то начал бы рассыпаться. И таким раствором залеплял даже в таких сложных места, как между кирпичом и дверцей (не было асбеста). Несмотря на разницу температурного расширения чугуна дверцы и кирпича, раствор почти не осыпался, накрепко соединяя. Ну а в других местах - вообще ложился идеально и не осыпался и впоследствии. Глина когда жирная - она сильно трескается, особенно если на не просохла полностью до обжига. Тощая, в которой много песка, трескается гораздо меньше.

Вы сделали абсолютно все верно. Глино-песчаная смесь так и делается. Количество песка подбирается индивидуально в зависимости от жирности глины. Иногда, бывает тощая глина, песка не требуется вообще, а бывает что 1:6 или 1:8 песка сыпется, такая жирная глина.

Прошу vova230 проконсультировать по устройству этой печи: По описанию печь позволяет сжигать очень длинные дрова.

Печь вероятнее всего колпаковой конструкции, хотя может быть построена и канальной. Для чего длинные дрова непонятно, считаю что пользоваться такой печью будет неудобно. Духовка будет греться неравномерно, одна сторона будет перегретая, вторая холодная, хотя колпак может несколько и уравняет температуру в духовке. А так печь можно конечно оштукатурить по сетке, и малость облагородить, но я бы советовал разобрать и построить заново, а то уж очень похабно сделано.

 

[Татия]

vova230, как хорошо, что ты ответил)))
конкретная печь увы не жилец.... если кто дом и купит по заявленной цене, то сильно не уверена, что смогут в нем хоть год прожить - там критические нарушения несущей конструкции и уже крайние углы поплыли почти на 20 градусов...
но печь! точнее ее конструкция
расскажи, пожалуйста чего это такое(колпаковая, я запомнила как купольная, но то не суть, главное печники поняли чё это) , насколько удобна в использовании и обслуживании, и экономична в доме... если есть схема работы очень хорошо, если есть чертежи ее еще лучше, и если оно того стоит - еще заинтересованнее ждем подробностей

 

[vova230]

vova230, как хорошо, что ты ответил)))
конкретная печь увы не жилец.... если кто дом и купит по заявленной цене, то сильно не уверена, что смогут в нем хоть год прожить - там критические нарушения несущей конструкции и уже крайние углы поплыли почти на 20 градусов...
но печь! точнее ее конструкция
расскажи, пожалуйста чего это такое(колпаковая, я запомнила как купольная, но то не суть, главное печники поняли чё это) , насколько удобна в использовании и обслуживании, и экономична в доме... если есть схема работы очень хорошо, если есть чертежи ее еще лучше, и если оно того стоит - еще заинтересованнее ждем подробностей

К сожалению сейчас на объектах, времени абсолютно нет. Попробую кратко объяснить на пальцах. Печи бывают канальные и колпаковые, отопительные и отопительно-варочные.

Отопительная это понятно, печь предназначена только для отопления.

Отопительно-варочная это печь помимо обогрева позволяет что-то сготовить на чугунном настиле (плите). Чугунная плита бывает с конфорками или без. С конфорками можно поставить чугунок прямо в огонь. На вашей фотографии печь именно отопительно-варочная. Кроме этого есть еще и духовка в которой тоже можно готовить или заниматься выпечкой. Разумеется такая печь не заменит полноценную Русскую печь, но для небольшого помещения вполне годится.

Далее по конструкции. Печь канальная это печь в которой дым идет последовательно по каналам,т.е. из топки вверх, вниз, вверх, вниз, вверх в дымоход. Таких оборотов может быть несколько, бывает до 8. У нас эти каналы называют "люхта", в России называют "колодцы". Канальные печи грешат неравномерностью прогрева, может получиться, особенно при большом количестве каналов, когда одна часть печи греется до кипения, а другая только чуть теплая. Есть усложненные варианты печи, которые сглаживают эту неравномерность, например так называемые противоточки.
Еще встречаются горизонтальные каналы, когда дым из топки идет вверх влево, вправо, влево, вправо, влево вверх в дымоход. Такие конструкции я встречал у печников с Украины. Эти печи имеют склонность к быстрому засаживанием сажей каналов, а чистить очень сложно, по сути надо для чистки разбирать частично печь, или на каждом горизонтальном канале устанавливать прочистку, а это дорого.

Далее колпаковая печь для примера могу привести разрекламированные печи Кузнецова. Колпаковая печь представляет собой конструкцию в которой дым из топки попадает в замкнутый объем печи, пустое пространство, из которого снизу есть выход в трубу. Это позволяет горячему дыму долгое время находиться в печи и хорошо прогреть ее, но такие печи имеют неприятное свойство перегрева верхней части печи. Чтобы избежать этого, а точнее снизить неприятный перегрев верха, делают печь двухколпаковые (печи Кузнецова). У этих печей лучше прогревается низ и более равномерно прогревается весь массив печи. Но такие конструкции требуют более высокой квалификации печника. Колпаковые конструкции обладают еще одним приятным бонусом - газовой вьюшкой. Если вы забыли закрыть задвижку, то печь не даст вам замерзнуть. За счет газовой вьюшки печь медленнее остывает, не происходит выхолаживания печи. У канальных такого нет, при неплотно закрытой задвижке канальная печь остывает очень быстро, буквально за пару часов, а колпаковая даст вам возможность дождаться утра.

Есть еще прямоточки, это когда дым из топки прямым ходом направляется в трубу. У таких печей очень хорошая тяга, они практически не зависят от погодных условий, но для своей постройки требуют очень высокой квалификации печника, потому как правильно распределить дым в печи, не дать ему просто улететь в трубу вместе с теплом, добиться равномерного прогрева печи очень сложно. И такие печи встречаются довольно редко.

Вот примерно все по конструкциям печи. Простите, что без картинок, просто нет у меня под руками нужных картинок. Можете почитать по печам у Школьника "Печное отопление малоэтажных зданий". Хорошая книга, есть примеры различных печей с порядовками. По этой книге один товарищ с печного форума сам строил печку, только консультировался у меня как правильнее. В результате человек без опыта работы построил вполне рабочую печь, перезимовал с ней и остался вполне доволен. И деньги сэкономил на печнике.:mosking:

 

[Лебедь]

Коптильня холодного копчения
http://ok.ru/pomormoto/topic/63894509303138