Готовим запасы

[Kent]

koshka, НАДО ИТОЖИТЬ! ... или на крайняк вывалить мысли.

 

[Slayer]

Kent, svot, Камрад Итог каждый сделает сам для себя, правильно Кошастая сказала!!!
Только кто что может добавить, порекомендовать или объяснить

 

[Globus73]

Это бесполезное занятие. У каждого свои критерии выбора

А к примеру 1 взрослый на год отдельно, и ну допустим дети от 1нед-до 1 года,от 1 года-до 3-х лет,от 3-х лет-до 7-ми,от 7-ми-до 12-ти и от 12-до 17-ти.Взрослый один-на год и ребенок "сферично" один тоже на год прод.запасов.

 

[koshka]

А к примеру 1 взрослый на год отдельно, и ну допустим дети от 1нед-до 1 года,от 1 года-до 3-х лет,от 3-х лет-до 7-ми,от 7-ми-до 12-ти и от 12-до 17-ти.Взрослый один-на год и ребенок "сферично" один тоже на год прод.запасов.

Рацион индивидуален. Мы же не с армейских складов затариваемся. Выбор большой и не ограничен производителями. Всех под одну гребенку... Вот ради интереса откройте холодильник и выложите в форум список тех продуктов, которые там лежат. Думаю процентное соотношение повторов будет ничтожно мало.

---------- Сообщение добавлено в 02:23 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 02:18 ----------

И опять же. Что значит на год? Если питаться в БП режиме - один раз в сутки и хоть чем-нибудь по 200 гр, это один рацион. А если 3 раза, да по 2500-4000 ккал взависимости от трудочасов - так это не схрон, а подземный аэродром с продуктами получится.

 

[Globus73]

И опять же. Что значит на год? Если питаться в БП режиме - один раз в сутки и хоть чем-нибудь по 200 гр

Год не протянуть....А по холодильнику...да наверное как и у большьнства...не путать с запасом))).

 

[koshka]

http://www.vsegdagotov.com/componen...ri/zapas-produktov-pitaniya-na-3-mesyatsa.htm

Дорого и сердито.

 

[svot]

Это бесполезное занятие. У каждого свои критерии выбора: количество места, назначение, кол-во человек, наличие детей, мед.показания (хронич. заболевания) и толщина кошелька. Слишком много НО.

я говорю не об количестве, а об ассортименте.

 

[koshka]

я говорю не об количестве, а об ассортименте.

А я говорю о том, что от места (схрон, погреб на даче, рюкзак) зависит количество. А от количества зависит ассортимент. Т.е. запихивая это все дело в рюкзак возникнет вопрос - что взять, а от чего нужно отказаться. Тем временем заполняя подвал или бочку лишние пара кило уже не будут казаться критичными - можно и устриц с ананасами пихануть. Или я опять не поняла вопроса?

 

[svot]

я думаю говоря о запасах, рюкзак никто не имеет ввиду.

---------- Сообщение добавлено в 03:02 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 03:00 ----------

хотелось бы подвести более-менее примерный итог, исходя из разумного и рационально-практичного подхода к делу

 

[Andrei_asbest]

Самое толковое что нашол = это у камраде Андре))

Далее, я привожу нормы закладки продуктовых запасов на одного человека

Консервы

Тушенка Орск: ящик (45 шт), 3
Масло растительное: л, 4
Сало соленое: л, 18
Сгущеное молоко: банка, 30
Сайра в масле, каша с мясом - мясные консервы по вкусу: банка, 30
Кукуруза, фасоль - овощные консервы по вкусу: банка, 30
Оливки, маслины, корнишоны - соленые консервы по вкусу: банка, 15
Ананасы, персики - фруктовые консервы по вкусу: банка, 30

Крупы и сыпучие продукты

Рис, греча, пшено - крупа по вкусу: кг, 30
Спагетти, рожки - макаронные изделия по вкусу: кг, 60
Горох, фасоль - по вкусу: кг, 20
Сахар: кг, 10
Соль: кг, 15
Пшеница: кг, 10
Яичный порошок: кг, 5
Крахмал: кг, 0,5
Бульонные кубики: порция, 20
Доширак: порция, 30

Специи, соусы и пищевые добавки

Чай, брусничный лист - по вкусу: кг, 1
Кофе растворимый : кг, 0,1
Дрожжи: кг, 0,1
Перец черный горошек: кг, 0,2
Специи по вкусу: кг, 0,1
Селитра ХЧ: кг, 0,5
Лавровый лист: кг, 0,1
Лук в чулке: кг, 20
Чеснок в чулке: кг, 5
Соевый соус: л, 1
Сухой полуфабрикат томатного соуса: кг, 0,5
Тобаско, аджика - острый соус по вкусу: л, 0,5
Лимонный сок с сахаром: л, 1
Уксус: л, 0,2
Горчичный порошок: кг, 0,1
Сода: кг, 1

Прочие продукты длительного хранения

Орехи в меду с лимоном: кг, 2
Варенье по вкусу: л, 3
Сухофрукты: кг, 1,2
Карамель по вкусу: кг, 3
Шоколад по вкусу: кг, 1
Мед: кг, 2
Галеты: кг, 1
Сухари в полотняном мешке (готовить перед заселением): кг, 10

Легко увидеть, что основным содержанием питания являются крупы, спагетти, тушенка и сало. Все остальные позиции – вспомогательные продукты, вкусовые добавки, продукты для внесения разнообразия в рацион, компоненты, расходуемые на консервациях или продукты-«сухпай».

 

[СТэМ]

http://www.vsegdagotov.com/componen...ri/zapas-produktov-pitaniya-na-3-mesyatsa.htm

Дорого и сердито.

Упаковка хороша интересно можно такую самому замутить .Думаю только все в стеклянную тару и в автоклав все засунуть

 

[koshka]

Упаковка хороша интересно можно такую самому замутить .Думаю только все в стеклянную тару и в автоклав все засунуть

Там есть конечно поправка, что ассортимент можно самому составить, но дорого все равно.

---------- Сообщение добавлено в 12:54 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 12:50 ----------

Далее, я привожу нормы закладки продуктовых запасов на одного человека

На какое время расчет?

 

[Kent]

Друзья, наткнулся на интересную ссылку http://www.trekkingclub.ru/alpin/sublimat.htm
Времени не было разобраться что и почем... но если это не дорого, то это находка.

ДОРОГО, БЛИН. ((((

 

[Русич]

На какое время расчет?

На пол-года, если не ошибаюсь. Кошка, ты что не читала тему про формирование роты выживальщиков. Ай-яй-яй, не правильный выживальщик )

 

[svot]

Д

ДОРОГО, БЛИН. ((((

с чего решил, что дорого.... я цен не увидел там.

 

[koshka]

На пол-года, если не ошибаюсь. Кошка, ты что не читала тему про формирование роты выживальщиков. Ай-яй-яй, не правильный выживальщик )

Что конкретно ты этим хочешь сказать?

 

[Русич]

Что конкретно ты этим хочешь сказать?

Да ничего такого-так, просто чуть-чуть дружеского глума )

 

[Andrei_asbest]

Там есть конечно поправка, что ассортимент можно самому составить, но дорого все равно.

---------- Сообщение добавлено в 12:54 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 12:50 ----------


На какое время расчет?

на 6 месяцев.

 

[Гадюця]

А пастилу кто-нить запас?

 

[Slayer]

А пастилу кто-нить запас?

нет...рецепт в сьудию