Много читал про ножи на ганзе, хотел себе покупать для охоты шведа, чисто " скиннер", но случилось так, что шурин подарил мне "енот" кизляровский. По эргономики - мой нож- в руке отлично,рукоятка нравится-не скользит,размер рукояти- путний, даже для большой руки, хотя у меня пятерня не огромная,но длиннопальцевая ))))))))) В обухе ,по моему, 4 мм-т.е. нормальный такой ломик, сталь не знаю и врать не буду, но не ржавеет, точится нормально. Этот охотничий сезон мне не задался, взял тока вальдшнепа и бобра. Вот про бобра-то и речь, кто снимал-знает, лично я снимал первый раз, основываясь исключительно на теории и здравом смысле,поточил "енота"два раза... Шкуру ,правда испортил, но это от неопытности, а не из-за ножа. Бобр вкусный, ел первый раз,но понравился.