Готовим запасы

[Dikkot]

Dikkot, никто не даст нам времени "сначала развиваться". Ситуация сложилась таким образом. Да, развалили то, что, в общем-то неплохо работало при СССР. Да, не подготовились. Однако, деваться было некуда.

Чего ж это так у наших рулевых,глазоньки как у котят только нынче раскрылись?Или первый год у власти?А телевиздер вещат что Запад всю жисть нам врагами был,только и мечтает нас сничтожить.И как так расслабились безответственно?А теперь нагонять упущенное быстро не получится,что бы не говорили с верхов.Хоть бы внятную программу действий объявили по замещению импорта.Когда,в какой срок,будем делать то то и это.Что и сколько восстановлено будет через 6 месяцев,через год,через 2.

 

[Жменька]

Чего ж это так у наших рулевых,глазоньки как у котят только нынче раскрылись?Или первый год у власти?

Мне кажется, посмотрел тов. Путин на Саддама Хусейна, на Египет, на Башара Асада... и понял, что если он сам себя не обезопасит, то этого за него никто не сделает. И что жизнь его за границей РФ и гроша ломаного не стоит. И вот когда несколько последних убедительных примеров его таки вштырило, он стал активно проворачивать заржавевшие механизмы работы государственного аппарата. Ему просто некуда деваться. Если раньше он вполне верил и надеялся на то, что "и так сойдёт", то теперь поверил, что либо пан, либо пропал.

Я власть не обеляю (и особо и не очерняю, сами справляются). Но надо рассматривать ситуацию по факту. Вот факт - нам выставили санкции. Надо ли было нам ждать и готовиться? Если бы, да кабы - да, надо было ЗАРАНЕЕ всё сделать. Но хтож знал? Хтож мог предположить, что они действительно такие негодяи? Ай-ай-ай. Чувство омерзения, кстати, уже почти в открытую видно и на лице Путина, и на лице .... Лавров у нас министр иностранных дел? Я что-то уже запуталась, уже только рассада на уме. Короче, они ещё слишком хорошо воспитаны и выучены, чтобы откровенно не подавать руки всем этим европейским лидерам, но уже на пределе, мне кажется. Потому что, наконец-то дочухало до них, что нет в понятиях "цивилизованного" мира таких слов как порядочность, нравственность, честность. Может, и у нас их маловато, но что-то наскрести по сусекам можно. А у этих - ну вообще по нулям. Эхо в закоулках.

Вот как-то так...

 

[Arigato]

Немного по теме

На данный момент имею такой запас:

26 банок тушенки (свиная, говяжья и куриная, разных производителей, но вся неплохая, опробованная).
2 банка рыбной (скумбрия, шпроты).
9 пачек макаронных изделий (может быть меньше/больше, потому как они же используются и повседневно).
Крупы из повседневного рациона (может быть разное количество, но всегда есть небольшой запас).
Ну и из повседневки можно нашкребсти всяко разного.

Этого рациона вполне хватит на месяц-полтора существования. Если драпать из города, то по весу будет где-то на грани возможного, больше просто не утащить на себе. Да, предполагается кормление семьи из 3-х человек. Если кто еще к группе примкнет, так только со своими запасами.

 

[LegiON]

http://www.youtube.com/watch?v=2utVwBH2418


где взять такие банки ?
пы.сы. в гугле забанен

 

[bor]

У меня у другана родственник на дальнем востоке живет,
берет на консервном заводе и закатывает туда кальмаров и камбалу,

 

[Варвар59]

сейчас на кухне попались на глаза пакетики "горячей кружки" от магги - жена их иногда на работу берет.
весьма неплохой способ утолить голод в течение дня, из серии "просто добавь воды". и места мало занимает. в носимых запасах имеет место быть.

 

[Vitali_v]

где взять такие банки ?
пы.сы. в гугле забанен

А оно надо? При нарушении технологии производства падает время хранения,да еще и машинка нужна.Лучше в стекле.Взять с собой можно и другого чего вместо тушняка.
Вот здесь вся технология из первых рук http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=7918.0
ну и других полезностей ))))))) не мало.

 

[Спартанец]

где взять такие банки ?

Обратись к работнику ближайшего консервного завода, за магарыч. Пусть через забор в условленном месте кинет (через проходную не пронести - охрана)). У меня когда мамка работала на консервном (теперь его обанкротили, при нашей "замечательной власти"), бывал у нее, там такие заготовки-банки насмотрелся.

 

[Алексей54]

Обратись к работнику ближайшего консервного завода, за магарыч. Пусть через забор в условленном месте кинет (через проходную не пронести - охрана)). У меня когда мамка работала на консервном (теперь его обанкротили, при нашей "замечательной власти"), бывал у нее, там такие заготовки-банки насмотрелся.

Опередил)))
Если не таскать с собой, то почему бы не стекло???
В этом году пробовал закрутки из сушеных овощей. Сушится, потом в мелкую фракцию и закатывается в простерилизованную посуду.
Сушилка из коробки от холодильника и тепловентилятора)))
Показало себя хорошо со всех сторон. Буду и далее практиковать...

 

[Скржитек]

Я знал охотников-промысловиков, так они в стеклянные 1 литровые банки тушонку катали.

 

[Dees]

Народ, а если крутить в жестяных банках разве не нужны никакие консерванты???
Соль, уксус, спирт например???

 

[Vitali_v]

нет только автоклавирование+гимор с укупоркой

 

[Жменька]

В этом году пробовал закрутки из сушеных овощей. Сушится, потом в мелкую фракцию и закатывается в простерилизованную посуду.

А смысл в чём такой операции?

 

[Жменька]

нет только автоклавирование

мы ОЧЕНЬ довольны автоклавом, думаем второй покупать, один больно долго остывает, не получается за сутки больше двух раз запускать

 

[Олия]

Опередил)))
Сушилка из коробки от холодильника и тепловентилятора)))
Показало себя хорошо со всех сторон. Буду и далее практиковать...

А вот с этого места можно поподробнее?

 

[Vitali_v]

мы ОЧЕНЬ довольны автоклавом

А я доволен вашими рецептами на фермереreved:

 

[Жменька]

А я доволен вашими рецептами на фермере

Да я, вроде, там ничего эдакого не выкладывала. Всё стандартно. Кстати, козья тушёнка всем очень понравилась, кто пробовал. Мы, видать, просто привыкли и оборзели на хороших продуктах ))) Нам - тушёнка как тушёнка. А магазинную просто в рот не возьмёшь, и всё.

 

[Алексей54]

А вот с этого места можно поподробнее?

Да без проблем!
Коробка из гофрокартона, направляющие для полок из рейки прикручены насквозь через фанерную прокладку.
Сами полки/рамки сделаны из рейки и забраны противомоскитной сеткой.
Внизу сделано очко под тепловентилятор, где он герметизируется(не обязательно) монтажной пеной.
На полки наваливается тонким слоем сушимое, сверху короб закрывается марлей и в розетку...
Температура сушки (экспериментально) не должна превышать 40 градусов
ВСЁ!

---------- Сообщение добавлено в 09:09 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 09:05 ----------

А смысл в чём такой операции?

1. Не портится и сохраняется большее количество полезного
2. Занимает значительно меньше места
3. Я по природе ленив и мне влом чистить луковицу, когда можно сыпнуть в супецкого ложку сушеного смолотого луку/моркови/грибов и прочих сельдереев/петрушек/любистоков с укропами))))

 

[Олия]

Вот бы ещё фоту глянуть всего этого.

 

[Алексей54]

Вот бы ещё фоту глянуть всего этого.

А это только весной, ибо сжег коробку, рамки только остались...
Буду делать из фанеры и ставить контроллер температуры типа EKC102(просто у меня их много на работе)) потому как штатный терморегулятор( в вентруляторе) работает как узбек на стройке....