Позволю себе немного порассуждать о ГМО, так как имею некоторое отношение к этой теме по своей профессии)
начну с того, что когда то писал диссертацию по селекции.
вот основные отличия традиционной селекции и ГМО:
традиционная селекция основана на получении нужных признаков на основе получения мутаций.
возьмем один пример - получение низкорослой лошади - пони.
в шотландии очень узкий слой угля, и для его вывоза в шахте использовался ручной труд, так как обычная лошадь там не помещалась по высоте. отбирались самые низкорослые лошади и случались между собой, но этого было недостаточно.
далее самые низкорослые из полученного потомства скрещивались между собой, а для получения мутаций скрещивались братья с сестрами, матери с сыновьями и отцы с дочерьми (имбридинг) кровно-родственное спаривание. пока не получали особи имеющие явные отличия от особей своего вида - уроды.
далее эти признаки закреплялись и в конце получали породу стабильно передающие нужные признаки потомству. но наряду с нужными признаками переходили и сцепленные гены.
например те же самые пони довольно злобные.
это объяснимо, ведь в процессе эволюции ген маленького роста часто связан с геном агрессии, что необходимо для выживания.
так же и в других случаях, например у некоторых видов собак имеются врожденные заболевания за счет сцепленных генов.
получение же новых признаков при помощи генной инженерии позволяет избежать подобных явлений.
можно просто выделить нужный ген и пересадить только его, без длительной селекции и получения большого количества уродов.
таким образом грамотная генетика сильно упрощает жизнь, и дает намного лучший результат.
что касается растений ГМО, то тут все намного проще.
самая большая проблема - дать вырасти в поле нужному растению в полную силу, при этом не дать роста сорнякам.
что получается с той же соей. мы хотим большой урожай и применяем удобрения.
при соблюдении технологии это безопасно.
но вместе с соей вырастают и сорняки, они глушат сою и мешают сбору урожая.
что бы гербицид убил все сорняки и но соя продолжала расти был изменен ген восприимчивости к конкретному гербициду.
обработав посевы сои мы получаем чистое поле на котором растет только соя.
ну разве не прекрасно?!
технология понятна и проста.
можно было бы пойти путем селекции, и получить тот же самый признак но за 20-30 лет.
при чем то что получилось бы в итоге не было бы лучше и безопаснее. но зачем??
наука все таки делает большие шаги, и остановить ее уже нельзя.
да, на огородном огурце за 100 рублей больше заработка, но большие деньги зарабатываются только на массовом производстве.
это фольксваген купил ауди, бугатти и порше, а не наоборот)
так же и в сельском хозяйстве. спрос не на экологически чистые огурцы, а на дешевую и качественную еду.
противники ГМО обычно ничего в генетике не понимают.
да и сделать ничего с научным прогрессом не могут.
когда то люди смеялись над безлошадной повозкой, но со временем машины заполонили дороги. церковь была против генетической модификации, но почему же она не предала в свое время анафеме селекционеров получивших породу бульдог? традиционные методы более жестоки.
много еще будет разговоров о вреде ГМО, но основаны они часто на старых фантастических фильмах и на передачах РЕН-ТВ.
прогресс уже не остановить. хотя бы потому что мы сейчас общаемся в интернете, а не используем палки-копалки. время все расставит по своим местам