ЭТО СПАРТА!!! - Спартанский путь подготовки к выживанию

[Скорп]

соевое мясо как замкнитель, мне нра

 

[Лебедь]

Все правильно. Когда у тебя осталось например 3 тыщи на месяц, то мясо роскошь. В принципе мясо можно заменить фасолью и побаловать себя раз в неделю рыбой. Если мало денег, то придется себе готовить еду, исключить по максимуму полуфабрикаты. Проверено на себе питаться можно вкусно за недорого.
Бывает по работе езжу в длительные командировки, всякое бывает там, остаешься без денег, приходиться выкручиваться.
Вот пара проверенных на себе рецептов:
1) Вареники с картошкой. Что нужно - 2 кг муки, 60-70 руб за пакет., 4 кг картошки, 100-150 руб., 1 кг лука 30 руб., яйца, надо 2 шт., но продаются десятком по 60 руб., оставшиеся на завтраки. 50 мл растительного масла, чтобы пожарить лук, попросить у соседей. Можно сметаны купить это еще 50 руб. Итого получится потратить 350 руб., и 5,5 кг вареников. Надо будет потратить день на лепку и иметь пустой морозильник, чтобы заморозить. Имеем рацион на 5 рабочих дней для здорового мужика - яйца на завтрак, вареники на обед-ужин.
2) Лобио, нужна фасоль, 2 пакета по 80 руб, 160 руб. 1 кг лука, 30 руб., баночка томатной пасты, 50 руб., пакетик специй, 30 руб. Итого вкусное и очень сытное блюдо за 300 руб., которого хватит тоже дня на 4-5 для здорового мужика. Единственно фасоль надо сутки вымачивать.
И таких блюд и вариантов питания огромная масса. Причем покупаются натуральные продукты и готовится вкусная пища.

Подскажите источник. Жена интересуется рецептами.

 

[ирбис]

Бизнес с 3-ех соток огорода начатый в 90-ее разросся в крупный агрохолдинг..

http://www.youtube.com/watch?v=MzAYCmfcRWI...http://www.youtube.com/watch?v=uBIlpnYiEo8

 

[лилия]

Бизнес с 3-ех соток огорода начатый в 90-ее разросся в крупный агрохолдинг..

Мне их семена не нравятся.

---------- Сообщение добавлено в 19:35 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 19:15 ----------

Подскажите источник. Жена интересуется рецептами.

Вариант "мясного" супа. Берется говяжья сахарная кость (у нас продается напиленное/нарубленное цена 10-30 руб кг). Мы на семью 3 человека (на 2 раза поесть) брали 0,5-0,7 кг и 2-3л воды. Варится 1-1,5 часа. Косточки вынимаются, бульон если надо процеживается. На этом бульоне варится суп, борщ и т.д. Вариант 0,5 кг тыквы (15 руб), 0,5 кг картошки (15руб), 1 луковица, 1 морковь(еще10 руб) - варится, пюрируется. Стоимость 60 руб.
В идеале(когда есть возможность ) добавляются фрикадельки (их заранее отварить в бульоне) 300г по 220 руб/кг куриный фарш 66 руб.
Костный мозг вынимается(аккуратно, кости не берем!), пассируется с луком(1шт) и морковкой(0,5 шт). Добавить к отварной гречке, рису, перловке (любое 0,3-0,5 кг) - и сытно (жир) и вкусно. Еще 30-35 руб.
Меньше 100 руб. Первое на семью (на 2 раза!), второе (на 2-3 раза!)на семью. Если семья большая умножаем на 2, 3 и т.д.

 

[ирбис]

Мне их семена не нравятся.

Семена у них отличные.. всхожесть 80-90%.. Семена свои, российские, никакого ГМО, но есть гибриды F1..
Другое дело, что подделок под эту фирму много с просрочкой разной и мусором.. Брать надо или по инету мелкооптовую партию, или у сертифицированных дилеров..

 

[ArGeo]

Подскажите источник. Жена интересуется рецептами.

Да источника как такового и нет. Моя жизнь, мой опыт. Люблю готовить и не люблю платить дорого за еду, да и вообще переплачивать. Если уж вообще смотреть в корень, то любая народная кухня, не из ресторана, а обычные рецепты блюд любого народа, это дешевая еда из дешевых ингредиентов.

 

[лилия]

Семена у них отличные.. всхожесть 80-90%.. Семена свои, российские, никакого ГМО, но есть гибриды F1..
Другое дело, что подделок под эту фирму много с просрочкой разной и мусором.. Брать надо или по инету мелкооптовую партию, или у сертифицированных дилеров..

Брала по инету.

 

[Вольт]

Мясо это уже роскошь. Выжить можно и без мяса или с малым его количеством.

Без белковой пищи,при тяжелом физич.труде.....Оч тяжело приходиться

 

[Олеся]

Мне их семена не нравятся.

- нормальные семена, мы их томатами и огурцы теплицу и открытый грунт засаживаем. Берем фермерские упаковки и на пробу каждый год новые их сорта и гибриты обкатываем.
Из гибридов розовые "Счастье русское" и "Мажор" и красные "Ажур" очень хорошо себя показали, сажаем третий год. Сливки сорт "Маруся" понравились, желтые "Хурма", "Де-барао" тоже хороши. На рынке в том году не хуже "Пинк парадайза" улетали, но семечки раза в 2 дешевле. Перец у них хороший: сорт "Кореновский" и гибриды "Звезда востока" кубовидные классные. Хорошая всхожесть.
Берем просто в их спецмагазине и все нормально.

Кстати, кто думает себе семенной фонд создать - берите желтые Помидорки, они практически все сорта, гибридов очень мало. И вкусные, в банках смотрятся отлично и для аллергиков хорошо.

 

[ArGeo]

Без белковой пищи,при тяжелом физич.труде.....Оч тяжело приходиться

В фасоли и гречке содержится довольно много белка. Если денег нет покупать мясо и есть его хотя бы 3-4 раза в неделю, то рацион питания можно дополнить фасолью и гречкой и будет легче. Опять-таки проверено на себе.
Если совсем невмоготу стало, мясо по ночам начало сниться, а денег по прежнему нет, то можно купить куриный суповой набор, косточки там одни, стоит копейки, сделать из него приварок - положить в казан и потушить с луком в собственном соку, оживит пустой вкус любой крупы. Ну или банально сварить бульон. Если есть мощная мясорубка, то смолоть этот суповой набор в фарш, добавить белого хлеба и лука 1 к 1, получите куриные нагетсы, не хуже чем в кафе.
Если денежки водятся, но не много, можно купить на рынке говядину, пашину, и всевозможные обрези, самое дешевое мясо, смолоть его в фарш, получится вкуснейший фарш.
Можно купить дешевых мелких карасей, рублей за 100, тоже их смолоть в фарш с хлебом и луком и тоже вкусные рыбные котлеты. Можно и мороженую рыбу, но она не так вкусна и дешева процентов 20-30 в ней льда.
Ну и когда голодаешь и вынужденно постишься не в коем случае не надо забывать про сладкое. Реально повышает настроение и меняет взгляд на жизнь. Скушал шоколадку или выпил сладкого чайку с сушкой и баранкой и сразу же жизнь наполняется красками.

 

[Captain Deadly]

Можно купить дешевых мелких карасей, рублей за 100, тоже их смолоть в фарш с хлебом и луком и тоже вкусные рыбные котлеты. Можно и мороженую рыбу, но она не так вкусна и дешева процентов 20-30 в ней льда.

Самый простой бутерброд: черный хлеб с нерафинированным подсолнечным маслом и солью. Можно натереть чесноком.

 

[ArGeo]

Самый простой бутерброд: черный хлеб с нерафинированным подсолнечным маслом и солью. Можно натереть чесноком.

Можно еще томатной пастой помазать. Неделю так поел и язва желудка гарантирована. Это разовый перекус.

 

[Вольт]

В фасоли и гречке содержится довольно много белка. Если денег нет покупать мясо и есть его хотя бы 3-4 раза в неделю, то рацион питания можно дополнить фасолью и гречкой и будет легче. Опять-таки проверено на себе.

Так же его много во всех бобовых,орехах и бла бла бла....
Писал уже,повторюсь)
Растительный белок-неполноценный(там неполный состав аминокислот)поэтому усваивается дай Бог на 50%
Соя-тоже не панацея) Есть ряд мнений и исследоваеий что она вредна для мужчин.
Так что на растительном белке долго и много не вывезешь.Сам сидел месяца три на одних кашах,упадок сил,груз-тоска и скинул кил 7(
Ну и чисто психологический фактор,мужик должон есть мясо)

 

[ArGeo]

Так же его много во всех бобовых,орехах и бла бла бла....
Писал уже,повторюсь)
Растительный белок-неполноценный(там неполный состав аминокислот)поэтому усваивается дай Бог на 50%
Соя-тоже не панацея) Есть ряд мнений и исследоваеий что она вредна для мужчин.
Так что на растительном белке долго и много не вывезешь.Сам сидел месяца три на одних кашах,упадок сил,груз-тоска и скинул кил 7(
Ну и чисто психологический фактор,мужик должон есть мясо)

Вопрос не в том что мясо нужно есть и что оно полезно и полноценной замены мясу нет. Вопрос стоит в том как выкручиваться и как жить, если денег нет купить мясо и как прожить этот период до появления денег в кармане.
Я собсно и делюсь опытом. Чтобы не жрать безвкусную и однообразную бурду, а разнообразить рацион и питаться вкусно.
Ну а по поводу отсутствия мяса в пище. Есть 2 длительных поста в Православии, никому они вреда не принесли, если правильно их держать и не заниматься в их время тяжелым физическим трудом.

 

[ирбис]

Вопрос стоит в том как выкручиваться и как жить, если денег нет купить мясо и как прожить этот период до появления денег в кармане.

Вот привязались к еде в этой ветке... Основная масса денег уходит ни фига не на еду.. ну 20- ну 30% бюджета на еду.. Ничего там особо не сэкономишь на еде..

 

[ArGeo]

Вот привязались к еде в этой ветке... Основная масса денег уходит ни фига не на еду.. ну 20- ну 30% бюджета на еду.. Ничего там особо не сэкономишь на еде..

Смотря какого бюджета. Если бюджет 30 тыр в месяц, то наверно да, 30% бюджета на хорошее питание с мясом, фруктами и овощами. А вот когда бюджет равен 10 тыр в месяц? или 5 тыр в месяц? Тут уже почти все уйдет на питание, а ведь надо еще на что-то тратить деньги.

 

[ирбис]

или 5 тыр в месяц?

Это нереальный бюджет.. только за квартиру заплатить.. в городе не выжить на эти деньги..

 

[ArGeo]

Это нереальный бюджет.. только за квартиру заплатить.. в городе не выжить на эти деньги..

В жизни всякое бывает. За квартиру можно месяц не платить, за месячную просрочку не выгонят и свет не отключат. Можно через месяц заплатить с пенями правда. А вот кушать каждый день охота.

 

[ирбис]

В жизни всякое бывает. За квартиру можно месяц не платить, за месячную просрочку не выгонят и свет не отключат. Можно через месяц заплатить с пенями правда. А вот кушать каждый день охота.

Не-е.. это понятно, что временно можно перетерпеть и на 5..
Я целый год сидел вообще без работы и без дохода в 2008-2009гг.
Жил с кредитных денег, бюджет был 10-12тыр. Из них 4-5 тыр. питание (крупы в основном).. остальное дорога, связь, инет, и еще какие-то необходимые, но не пищевые расходы.. За коммуналку конешно ваще не платил.. только за свет раз в полгода..

А если денег нет и впереди ничего не предвидится???

 

[Сентябрь]

А где мясо(кура)рыба?

не поверите - полтора года живу без мяса, только крупы, каши, овощи, прекрасное самочувствие и прочие радости в виде веса 106кг и горы мышц)) депрессивное состояние имеет множество причин, как воспалительного, психологического так и витаминного характера - не хочу умничать на эту тему)) что бы не было упада сил, необходимо пить "правильную" воду в виде витаминных чаев - каркадэ, зеленый, "чифирь")) последний так вообще тема отдельного разговора - много фтора - зубы белеют на глазах - главное, не усердствовать, а то вообще выпадут)) и не пить его с похмела, а то сердце выскочит)) кофе настоятельно рекомендую исключить из жизни навсегда!

для любителей странных ощущений рецепт витаминный: натощах съедается полторы банки кукурузы и заедается двумя мандаринками - минут через 30 наступает странная веселость и улыбка не сползает с уст ))

рецепт номер два: с утра натощах съедаются 6(шесть) аскорбинок дражже (250 штук 19 рублей) и запиваются пол стаканом воды, до обеда состояние угорелости и непоседливости и кушать совсем не хочется)) настроение на 5+

и рецепт кулинарный донской народный: гречка, капуста, лук и фарш(для мясоедов) - все крошится-засыпается в сковороду и варится 20 мин, перец-приправы необязательно - вкус итак изумительный))

один товарищ как то изрек - мясо как водка, такой же медленный яд..

рецепт напитка спортивного витаминного дармового)): покупаете две(2) баклахи воды по 5 литров и пачку красного чая-итого 110 рублей, отливаете с каждой баклашки по чуть-чуть воды, освобождая пространство и засыпаете пачку красного чая пополам в баклашки, то есть полпачки на 5 литров, закрываете, взбалтываете и оставляете на денек. на следующий день вы имеете 10 литров ядрено-кислого витаминного напитка, богатого флавонидамми и витамином жизни - витамином Ц..можете упиваться им до покраснения, но выпить надо дня за 3-4, иначе забродит...масштабы производства могут быть иные))