Клуб плюшевых выживальщиков и диванных рэмбо

[Vlad17]

Vlad17, Купил плазму???)))

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=j4BIhrlkHDY

Не, у меня дети с бывшими жёнами проживают Мне такое не грозит, я мужик холостой и одинокий.

 

[Jagdhund]

Просто лосось

Простой рецепт приготовления дорогой рыбы. Рыбу берём только свежую!!!
Очень вкусно! Особенно в холодном виде. Как закуску не рекомендую...

Спойлер

Пить вредно!!!

Рыба чистится как обычно и делится на две части вдоль хребта. Делаем смесь из майонеза и горчицы. 2 части майо и одна горчицы. Добавляем немного соли, перец , пряные травы. Наносим смесь на куски со всех строн и оборачиваем фольгой.

Готовим в духовке 40-60 мин.

Можно в конце переключить духовку на гриль и открыть фольгу - появится аппетитная корочка (рекомендую)

Часть рыбы можно засолить быстрым способом в вакууме. Тает во рту!!!

Как закуску не рекомендую!

Спойлер

Алкоголь - ЯД!

Приятного аппетита!

Порадуй семью до БП!!

 

[Alive]

слюни потекли, ИЗВЕРГ

 

[Jagdhund]

слюни потекли

ну... я ... этого и добивался....)))

 

[Vlad17]

Вот это правильно, пока нет БП, надо жить, а не выживать.

 

[Nomadic]

Да, лосось очень хорошо даже просто в виде куска рыбы пожарить на сковородке.
Меня он и так радует, без кулинарных изысков. А еще кусочек рыбы в виде сагудая можно заготовить, чтобы потом, когда рыбка пожарилась, можно было закусить пускающую слезу замороженную водочку.

 

[Jagdhund]

лосось очень хорошо даже просто в виде куска рыбы пожарить на сковородке.

Суховат! ... суховат на сковороде!

---------- Сообщение добавлено в 23:35 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 23:27 ----------

А манты с лососем!!!? Это песня гурмана!!!

Зы важно рыбу не пропускать через мясорубку! Должны быть мелкие кусочки. Ножом рубить или буквально 5 сек. в кух. комбайне. Лук 1:1

 

[Nomadic]

Суховат! ... суховат на сковороде!

Я практикую быстрое предварительное обжаривание в раскаленном оливковом масле.
Мясо быстро обжаривается, получает корочку и не теряет сок - тогда все получается как доктор прописал. Если жарить как обычно жарят ошеек - то да, теряет сок и становится суховат.
А по поводу мантов - я люблю все подобное, пельмени, бузы, манты, вареники, но, к сожалению, я не самый сильный любитель рыбы, поэтому ее готовлю очень редко и в основном для семейства.
Из рыбы ем то, что не имеет мелких косточек и таранку (с идеально свежим холодным пивком, желательно купленным прямо на заводе)

 

[Jagdhund]

к сожалению, я не самый сильный любитель рыбы

ты просто не пробовал манты с лососем!!! )

 

[Nomadic]

ты просто не пробовал манты с лососем!!! )

Но и традиционные вареники с картохой - меня тоже очень радуют )

 

[Сергей Zion]

Здоровый юмор всегда необходим!!
Я с вами тогда!

 

[Vlad17]

Уффф, жара дамы и господа. На улице плюс 40 по Цельсию. Врубил оба кондишина, лежу, пью охлажденную испанскую сангрию. Отличный слабоалкогольный освежающий летний напиток.

У меня за пол месяца картонная коробка этого чудного летнего напитка уже "ушла".

http://ru.wikipedia.org/wiki/Сангрия

http://www.edimdoma.ru/retsepty/40499-sangriya



А вы чем спасаетесь в летнюю жару?

 

[Laccs]

меня за пол месяца картонная коробка этого чудного летнего напитка уже "ушла".

а ты рыбку сушеную съешь, водичкой запей, и будет тебе счастье! поры забьются солью, пить хотеться не будет.

 

[Jagdhund]

а ты рыбку сушеную съешь, водичкой запей, и будет тебе счастье! поры забьются солью, пить хотеться не будет.

Laccs, ... моветон!!! Выражаю тебе клубное порицание!!!

 

[Laccs]

Выражаю тебе клубное порицание!!!

в чем? поспорим? при приёме соленой пищи поры забиваются солью. нет? докажи! так какого же нас этим кормили?
а ты в африке служил? а я в анголе немного, так что, будем спорить?

 

[Jagdhund]

пью охлажденную испанскую сангрию. Отличный слабоалкогольный освежающий летний напиток.

Отличный слабоалкогольный компотик!
Когда употреблял, частенько баловался!

---------- Сообщение добавлено в 19:31 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 19:26 ----------

Laccs, армейские и прочие тру-трюки (каламбур!))) слишком брутальны в этой спокойной, сытой, кондиционированной, пахнущей икрой и дорогим коньяком теме!

 

[Laccs]

Jagdhund, а кто ж спорит?

 

[Vlad17]

а ты рыбку сушеную съешь, водичкой запей, и будет тебе счастье! поры забьются солью, пить хотеться не будет.

Сушеную рыбу я не ем и пиво не пью, фигуру надо блюсти. Нам диванным приходится выглядеть хорошо, у нас девушки на 20 лет моложе нас ))))))))))))))))

 

[LV426]

А вы чем спасаетесь в летнюю жару?

1/3 красного полусладкого и 2/3 минералки холодненькой.
Когда мне это рассказали я подумал что фигня, оказалось на самом деле при жаре самый парадайз.

пиво не пью

Пиво это яд. Лучше водки выпить.
Ну а если водки нет, то The Glenlivet.

Спойлер

Цвет
Виски яркого, живого золотого цвета.
Вкус
Виски имеет шелковистый, гладкий вкус с нотками фруктов, ванили, цветов и миндального бисквита. Пряное, ореховое послевкусие с оттенками марципана, свежих лесных орехов и имбиря.
Аромат
Виски обладает ароматом заливных летних лугов, в котором игриво переплетаются цветочные и фруктовые нотки. Нежные оттенки ванили и дуба.

 

[Vlad17]

1/3 красного полусладкого и 2/3 минералки холодненькой.
Когда мне это рассказали я подумал что фигня, оказалось на самом деле при жаре самый парадайз.


Пиво это яд. Лучше водки выпить.
Ну а если водки нет, то The Glenlivet.

Спойлер

Цвет
Виски яркого, живого золотого цвета.
Вкус
Виски имеет шелковистый, гладкий вкус с нотками фруктов, ванили, цветов и миндального бисквита. Пряное, ореховое послевкусие с оттенками марципана, свежих лесных орехов и имбиря.
Аромат
Виски обладает ароматом заливных летних лугов, в котором игриво переплетаются цветочные и фруктовые нотки. Нежные оттенки ванили и дуба.

Glenlivet мне нравится, ИМХО, мягче всего 12 летний.....