Что нового?
Форум выживальщиков

Зарегистрируйте бесплатную учетную запись сегодня, чтобы стать участником нашего сообщества! После входа в систему вы сможете участвовать на этом сайте, добавляя свои собственные темы и сообщения, а также общаться с другими участниками.

Флудилка ниАПчём

Олаф

Banned
Регистрация
14 Апр 2016
Сообщения
1,278
Поблагодарили
1,165
Город
Скадовск
Так википердию покури... Чего там ссылаться... Що в детстве чаем глазы промывать не заставляли если чего попало ?
 

Татия

Выживальщик
Регистрация
4 Мар 2014
Сообщения
6,900
Поблагодарили
7,633
Город
Крым
Олаф, "в детстве" моим подружкам их мамы глаза и уриной промывали - это ж не значит, что это правильно
а антибактериальных свойств у танина в википедии я не нашла, и нигде не встречала, кроме как в статьях от Малахов+, вот и интересно почитать...
что вторник это не просто рыбный день, а еще и котовторник мы за сегодня выяснили, может и в химии пробел закроем
 
Последнее редактирование:

Олаф

Banned
Регистрация
14 Апр 2016
Сообщения
1,278
Поблагодарили
1,165
Город
Скадовск
Олаф, "в детстве" моим подружкам их мамы глаза и уриной промывали - это ж не значит, что это правильно
а антибактериальных свойств у танина в википедии я не нашла, и нигде не встречала, кроме как в статьях от Малахов+, вот и интересно почитать...
что вторник это не просто рыбный день, а еще и котовторник мы за сегодня выяснили, может и в химии пробел закроем

Куя у табе молодость была !!!!! :rofl:

---------- Сообщение добавлено в 16:55 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 16:51 ----------

https://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/taniny/

ecce501bcf9f.jpg
 

Спартанец

Модератор форума
Команда форума
Регистрация
17 Июл 2011
Сообщения
9,536
Поблагодарили
12,315
Город
Спарта
Спартанец, а можно ссылку на антибактериальные свойства танина?

Ты прям таки затаила злость и вознамерилась во что бы то ни стало поймать меня на чем-нибудь?:laugh4: Злая ты баба, Танька, ох, сочувствую твоему мужу...

На, просвещайся, мне не жалко, с твоей любимой Выкыпэдии:

Свойства танинов

Чай
Танины содержатся в коре, древесине, листьях, плодах (иногда семенах, корнях, клубнях) многих растений — дуба, каштана, акации, ели, лиственницы, тсуги канадской, эвкалипта, чая, какао, гранатового дерева, черёмухи, хурмы, хинного дерева, сумаха, квебрахо и других. Танины придают листьям и плодам терпкий вяжущий вкус. Танины подавляют рост патогенных для многих растений микроорганизмов,
https://ru.wikipedia.org/wiki/Танины

И не только:

Танины в качестве лекарства
Дубильная кислота обладает массой полезных свойств: антибактериальных, кровоостанавливающих, противовоспалительных. Вещество активно применяется для выведения солей тяжелых материалов, токсинов. Полезно средство при расстройствах желудка.

Танины обладают следующими свойствами:

заживляют послеоперационные раны;
избавляют от микробов;
лечат воспаление;
снимают зуд;
помогают в регенерации кожи при ожогах первой степени;
предотвращают обезвоживание эпидермиса.
В медицине применяют синтетический аналог вещества, а в народной медицине используют растения, богатые дубильной кислотой.
chayexpert.ru/chay/taniny-chto-eto-takoe.html
 

Татия

Выживальщик
Регистрация
4 Мар 2014
Сообщения
6,900
Поблагодарили
7,633
Город
Крым
Олаф, ты мне очередную статью серии Малахов+ предоставил? дубильные свойства это не антибактериальные, ну вот совсем
интересно именно про антибактериальные почитать

---------- Сообщение добавлено в 19:05 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 19:03 ----------

Спартанец, ГДЕ? ГДЕ в твоих ссылках хоть слово про антибактериальные свойства танина?
 

Лонгин

Выживальщик
Регистрация
7 Дек 2017
Сообщения
1,074
Поблагодарили
775
Город
Днепр
Татия,
Вот хорошее исследовние
https://cyberleninka.ru/article/v/v...yh-metabolitov-na-obrazovanie-bioplenok-obzor

Танинов там не заметил. Так что выраженной антибактериальности у них видимо нет. Зато есть у многих подобных соединений, в том числе в зеленом чае - Галлат эпигаллокатехина.)
 

Татия

Выживальщик
Регистрация
4 Мар 2014
Сообщения
6,900
Поблагодарили
7,633
Город
Крым
Ты прям таки затаила злость и вознамерилась во что бы то ни стало поймать меня на чем-нибудь?
ну это ж ты бегаешь весь такой вааще, в ярко-синем плаще..
а как спросишь - так ты или пространные разговоры начинаешь или как маленький огрызаешься
 

Ушкуйник

Выживальщик
Регистрация
19 Дек 2016
Сообщения
3,310
Поблагодарили
4,629
Город
Город Герой
Объявление в Керчи: Продам два военных катера и один буксир. Буксир битый. В каютах и на палубе насрано. Торг.
 

Татия

Выживальщик
Регистрация
4 Мар 2014
Сообщения
6,900
Поблагодарили
7,633
Город
Крым
интересно именно про антибактериальные почитать
что б "некоторые" не считали что я просто цепляюсь:
я никогда не встречала в описании танина его антибактериальных свойств... в связи с тем, что я пытаюсь учить медицину и времени на полный курс мед.вуза у меня нет я избрала другой путь - выясняю доказанные свойства вещества, находящегося в том или ином продукте и механизм его действия...
т.е. если я знаю о дубильных свойствах танина - я, хоть примерно, понимаю как оно действует... если я буду знать об антибактериальных - я буду иметь и эти свойства ввиду
 

Спартанец

Модератор форума
Команда форума
Регистрация
17 Июл 2011
Сообщения
9,536
Поблагодарили
12,315
Город
Спарта

Спартанец

Модератор форума
Команда форума
Регистрация
17 Июл 2011
Сообщения
9,536
Поблагодарили
12,315
Город
Спарта
ну это ж ты бегаешь весь такой вааще, в ярко-синем плаще..
а как спросишь - так ты или пространные разговоры начинаешь или как маленький огрызаешься

Не, мы, спартанцы, носим красные плащи, чтоб кровь не заметна была на нем, и мы казались непобедимыми:laugh4:
Нас, спартанцев, конечно, победить можно, но только если врагам обкакаться от натуги придется.
Поэтому наши враги носят коричневую форму:laugh4: Но все равно заметно. Угадай, почему? :sarcastic_hand:
У тебя случаем коричневой юбки нет?..


Если отвар чая, или отвар коры дуба носит противовоспалительный характер, не допускает появления микробов - это значит, что его можно применять и применяют как местный антисептик - не сильно выраженный.
В дубильных веществах (танинах) дубят шкуры - и тогда микробы их не жрут.
Отваром коры дуба или чая многие тату-мастера мягко дезинфицируют свежие татуировки.
Отваром коры дуба или чая промывают грязные глаза, леча таким образом ячмень, а также полоскают рот при гнойной ангине.
Я думаю, распространению чая поспособствовало именно это его свойство, особенно в жарких и теплых странах, где продукты портятся быстрее. Ну и второе - бодрящее - кофеин.
 

Татия

Выживальщик
Регистрация
4 Мар 2014
Сообщения
6,900
Поблагодарили
7,633
Город
Крым
Если отвар чая, или отвар коры дуба носит противовоспалительный характер, не допускает появления микробов - это значит, что его можно применять и применяют как местный антисептик - не сильно выраженный
не значит... вот в чем дело...
 

Олаф

Banned
Регистрация
14 Апр 2016
Сообщения
1,278
Поблагодарили
1,165
Город
Скадовск
Ты душная ! Не хочешь чаю не пей ! Развела тут бла непотребство... Значит не значит...
Иди кумыс пей в натуре ! Или стоп вот раствор , завар ромашки !!!! Душевная вещь !
 

Татия

Выживальщик
Регистрация
4 Мар 2014
Сообщения
6,900
Поблагодарили
7,633
Город
Крым
Не, мы, спартанцы, носим красные плащи, чтоб кровь не заметна была на нем, и мы казались непобедимыми
Нас, спартанцев, конечно, победить можно, но только если им обкакаться от натуги придется.
Поэтому наши враги носят коричневую форму Но все равно заметно. Угадай, почему?
У тебя случаем коричневой юбки нет?..
что и требовалось доказать - огрызаешься как маленький...
сложно было сразу ответить - ссылки нет, я имел ввиду использование чая (с танином) как противовоспалительное средство?

кому интересно действие танина: Вяжущее действие танина связано с его способностью вызывать осаждение белков с образованием плотных альбуминатов, которые при нанесении на слизистые оболочки или на раневую поверхность вызывают частичное свертывание белков слизи или раневого экссудата и приводят к образованию пленки, защищающей от раздражения чувствительные нервные окончания подлежащих тканей. При этом происходят местное сужение сосудов, ограничение секреции, уплотнение клеточных мембран, что приводит к уменьшению воспалительной реакции....

---------- Сообщение добавлено в 19:33 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 19:29 ----------

Ты душная ! Не хочешь чаю не пей ! Развела тут бла непотребство... Значит не значит...
Иди кумыс пей в натуре ! Или стоп вот раствор , завар ромашки !!!! Душевная вещь !

если неправильно принимать то будет так
1443559206_284313930.jpg
 

Спартанец

Модератор форума
Команда форума
Регистрация
17 Июл 2011
Сообщения
9,536
Поблагодарили
12,315
Город
Спарта
Татия, вот ты нудная, фу такой быть!))))

Дубильные вещества в основном аморфны, имеют более или менее ясно выраженный кислотный характер и обладают свойством (по преимуществу физиологические дубильные вещества) дубить кожу (шкуры), то есть отнимать у них в значительной мере способность к гниению и затвердеванию при высыхании.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Дубильные_вещества

На конец XIX века можно с достаточной уверенностью судить лишь о строении таннина, представляющего ангидрид галловой кислоты;
https://ru.wikipedia.org/wiki/Дубильные_вещества

Сложные эфиры галловой кислоты являются антиоксидантами.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Галловая_кислота

Продукты питания с высоким содержанием антиоксидантов
А̀нтиоксида́нты (также антиокислители, консерванты) — вещества, которые ингибируют окисление; любое из многочисленных химических веществ, в том числе естественные продукты деятельности организма и питательные вещества, поступающие с пищей, которые могут нейтрализовать окислительное действие свободных радикалов и других веществ[
https://ru.wikipedia.org/wiki/Антиоксиданты

Тани́ны, или танни́ны (от фр. tanins[1][2]) — группа фенольных соединений растительного происхождения, содержащих большое количество групп −OH. Танины обладают дубильными свойствами и характерным вяжущим вкусом.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Танины

В медицине танины находят применение как вяжущие лекарственные средства, противоядия (при отравлении солями свинца, ртути и др.), противодиарейные, кровоостанавливающие и противогеморроидальные средства.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Танины

Желудочно-кишечный тракт
Крепкий чай нормализует пищеварение, в том числе при тяжёлых желудочно-кишечных расстройствах. Теотанин обладает сильным бактерицидным действием. Исследования С. Я. Бердыевой (Туркмения, 1955) подтвердили эффективность зелёного чая при лечении даже таких заболеваний, как дизентерия и брюшной тиф[35]. Теотанин оказывает благотворное влияние на тонус желудочно-кишечного тракта. Кроме непосредственного действия активных компонентов, чай способствует абсорбции и последующему выведению вредных веществ. Употребление чая после еды облегчает переваривание пищи, в том числе «тяжёлой» (жирной, мясной).
https://ru.wikipedia.org/wiki/Чай#Действие_на_организм_человека

ХЗ, можно конечно говорить, что танины обладают не антибактериальным, а бактерицидным свойством, наверное, это было бы точнее.
Однако что такое антибиотики?

Антибио́тики (от др.-греч. ἀντί «против» + βίος «жизнь») — вещества, подавляющие рост живых клеток, чаще всего прокариотических или простейших.

Преподаваемое в университетах США определение, введённое Ваксманом и развитое Бенедиктом и Лэнглайком, дополнительно включает требование подавлять жизненные процессы микроорганизмов в малых концентрациях.

В современной науке и в документах (ВОЗ и других организаций) название «антибиотики» не используется, вместо него используется более корректное название этой группы лекарственных веществ — «противомикробные препараты»
https://ru.wikipedia.org/wiki/Антибиотики

Если танины чая борятся с микробами, чем это не антимикробные вещества?

Крепко заваренный напиток обладает антибактериальным свойством, поэтому он помогает уничтожить болезнетворные микроорганизмы в желудочно-кишечном тракте. Также он может улучшить состояние пациента с дисбактериозом.
https://medistok.ru/lekarstvennye-rasteniya/poleznyie-svoystva-zelyonogo-chaya.html
 
Последнее редактирование:

Татия

Выживальщик
Регистрация
4 Мар 2014
Сообщения
6,900
Поблагодарили
7,633
Город
Крым
Спартанец, принцип действия танина я уже привела выше... встретится ссылка на антибактериальные действия (о которых ты говорил) и механизм - буду благодарна
 

Спартанец

Модератор форума
Команда форума
Регистрация
17 Июл 2011
Сообщения
9,536
Поблагодарили
12,315
Город
Спарта
Спартанец, принцип действия танина я уже привела выше... встретится ссылка на антибактериальные действия (о которых ты говорил) и механизм - буду благодарна

Крепко заваренный напиток обладает антибактериальным свойством, поэтому он помогает уничтожить болезнетворные микроорганизмы в желудочно-кишечном тракте. Также он может улучшить состояние пациента с дисбактериозом.
https://medistok.ru/lekarstvennye-rasteniya/poleznyie-svoystva-zelyonogo-chaya.html

Шляпу Дартаньяна свяжешь? :mosking:
 

Татия

Выживальщик
Регистрация
4 Мар 2014
Сообщения
6,900
Поблагодарили
7,633
Город
Крым
Спартанец, попросила ж - не давать ссылки на статьи в стиле Малахов+:hysteric:
про удивительные свойства зеленого кофе рассказывать будешь? про ягоды годжи? или хватит на сегодня?

---------- Сообщение добавлено в 20:03 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 20:01 ----------

Олаф, у Спартанца усов нет - не д'Артаньян он, а самозванец, и шляпа ему не положена
 

Похожие темы

Сверху