Что нового?
Форум выживальщиков

Зарегистрируйте бесплатную учетную запись сегодня, чтобы стать участником нашего сообщества! После входа в систему вы сможете участвовать на этом сайте, добавляя свои собственные темы и сообщения, а также общаться с другими участниками.

Какую живность разводить будем?

СЕРЖ66

Плюшевый выживальщик
Регистрация
6 Янв 2011
Сообщения
4,093
Поблагодарили
5,931
Возраст
58
Город
новосибирск
Ну тут на вкус и цвет , мы держали а потом перестали как раз из за этого , нам вкус не нравиться
 

Корвет

Выживальщик
Регистрация
4 Ноя 2015
Сообщения
2,507
Поблагодарили
1,519
Город
Самара
Ну тут на вкус и цвет , мы держали а потом перестали как раз из за этого , нам вкус не нравиться

При желании можно получить очень вкусное мясо, сопоставимое по вкусу с индейкой. это совсем не сложно.

домашний бройлер и бройлер из магазина - это совершенно разное мясо.
и по вкусу и по структуре.
 

Vitali_v

Выживальщик
Регистрация
21 Янв 2012
Сообщения
1,550
Поблагодарили
1,357
Город
Центр 43
Не надоело вату катать? кто хотел завести развести уже сделали это.
 

Скржитек

Команда форума
Регистрация
22 Июн 2012
Сообщения
11,300
Поблагодарили
20,969
Город
ДальнийВосток

Алексей54

Выживальщик
Регистрация
10 Мар 2012
Сообщения
6,707
Поблагодарили
7,707
Возраст
64
Город
Сибирская империя
Не надоело вату катать? кто хотел завести развести уже сделали это.

Мргу назвать десятка 3 желающих заняться пчелами... Здесь наа форуме обращались за советом. Что знаю - рассказал....
Хотя трут за пчел со времен ебипетских фараёнов....
 

Vitali_v

Выживальщик
Регистрация
21 Янв 2012
Сообщения
1,550
Поблагодарили
1,357
Город
Центр 43
личности хнычут - читать не чего
Тут на форуме инфы по любому вопросу не перелопатить .
Хотя трут за пчел со времен ебипетских фараёнов...
Жить становится все веселей мы уж скатились до уровня меж булок.до шоколадного глаза недалече осталось.Поэтому если не занялся чем то то уже и не стоит.
 

Рей

Выживальщик
Регистрация
4 Сен 2021
Сообщения
792
Поблагодарили
298
Город
Гомель
Интересно, почему раздел назван "Выживание в деревне", а не скажем "жизнь в деревне" или "сельское хозяйство"?
По содержанию -типично фермерский журнал.. Именно как живёт сельская глубинка.
 

Vitali_v

Выживальщик
Регистрация
21 Янв 2012
Сообщения
1,550
Поблагодарили
1,357
Город
Центр 43
потому что жизнью это полноценной сложно назвать)))
 

Belgorod

Banned
Регистрация
20 Ноя 2010
Сообщения
4,439
Поблагодарили
2,236
Возраст
49
Город
Когда где )
Интересно, почему раздел назван "Выживание в деревне", а не скажем "жизнь в деревне" или "сельское хозяйство"?
По содержанию -типично фермерский журнал.. Именно как живёт сельская глубинка.

Был такой журнал,назывался СЕЛЬСКАЯ ЖИЗНЬ
 

Рей

Выживальщик
Регистрация
4 Сен 2021
Сообщения
792
Поблагодарили
298
Город
Гомель
потому что жизнью это полноценной сложно назвать)))
- Тогда это скорее "Неполноценная жизнь на планете Земля".. :scare:
Впрочем что в городе, что в деревне - если заработок средний- то наверное именно "выживание" ( от получки до получки, от урожая до урожая).
И тут вот приходишь к выводу ( я не оригинал): если хочешь в случае больших и неприятных событий выжить ( а лучше жить, выживание - это временно) в деревне - то начинать там "выживать" надо прямо сейчас. А не "когда гром грянет" и изба запылает. Если кто УЖЕ живет в деревне - то и попытается там жить дальше. А городские УЖЕ опаздали "заочно" с их планами "если что - побегу в поля-леса, найду там дом/ выкопаю землянку и буду начинать сельскую жизнь. Угу- ага! :laugh4: Мечтать - не вредно.

---------- Сообщение добавлено в 18:43 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 18:32 ----------

Был такой журнал,назывался СЕЛЬСКАЯ ЖИЗНЬ
- да, был. Но в те времена там не расматривались условия "выживания", а освещалась именно нормальная жизнь. Без интернета, солнечных панелей .. Требования были несколько скромнее и заведомо подразумевалось, что ГОРОД - рядом. Со всей материально- технической базой. Винтиками, гаечками, удобрениями и топливом. И что очень важно - в условиях нормально функционирующего государства ( ну, хоть как- то ) неурожай какой-то отдельной культуры или просто обширная и долгая засуха в регионе к голоду не приведёт - подвезут продукты из других регионов. В случае же катастрофы в масштабах государства или планеты теперешний "сельхозвыживальщик" наверное должен сеять и пытаться вырастить всё. В надежде "хлеба нет - картошка спасет". А это уже несколько другая стратегия, ведь не все культуры выгодно выращивать в мирное время в определенных климатических условиях (регионах). А вот после наступления БП - кто знает что там сможет вырасти?
 

den4ikslaziet

Новичок
Регистрация
11 Окт 2024
Сообщения
3
Поблагодарили
0
Возраст
29
Город
Москва
Когда речь идет о разведении кур, выбор многих людей падает именно на этих птиц, и вот несколько причин, почему это решение кажется разумным:

  1. Простота ухода: Куры неприхотливы в содержании и не требуют слишком много заботы. Им нужно лишь обеспечить комфортные условия, достаточное количество корма и воды, а также защиту от хищников.
  2. Устойчивость к условиям: Куры хорошо адаптируются к различным климатическим условиям. Они могут жить как в теплом, так и в холодном климате, что делает их универсальным выбором для большинства регионов.
  3. Продуктивность: Одним из главных преимуществ кур является то, что они обеспечивают свежие яйца, которые могут быть основным источником белка. Яйца легко хранятся и используются в различных блюдах. Кроме того, куры могут также служить источником мяса.
  4. Экономическая выгода: Разведение кур может стать выгодным вложением. В условиях кризиса наличие собственного источника пищи может значительно снизить расходы на продукты. Яйца и мясо можно также продавать или обменивать на другие товары.
  5. Использование отходов: Куры помогают утилизировать пищевые отходы. Они могут есть остатки с кухни, что позволяет сократить количество мусора и уменьшить затраты на корм.
  6. Обогащение почвы: Куриный помет является отличным удобрением для садов и огородов, что может помочь в увеличении урожайности ваших культур.
В заключение, разведение кур — это практичный и полезный выбор, который может обеспечить не только продовольственную независимость, но и экономическую выгоду в непростые времена.
А еще я бы делала из шакшуку каждый день и не парилась бы насчет ингредиентов. Ведь курица и мясо есть, осталось только собрать томаты с грядки и готово)
 

Корвет

Выживальщик
Регистрация
4 Ноя 2015
Сообщения
2,507
Поблагодарили
1,519
Город
Самара
В странах Ближнего Востока куры являются основным источником белка в рационе местного населения.
Кур там чаще всего продают живыми. забивают и ощипывают либо дома сами (если берут прозапас), либо тут же на базаре Продавец делает это за 5 минут.
в Русских деревнях раньше тоже летом ели в основном кур.
Причина банальна - курица не нуждается в холодильнике.
Готовится для употребления в один день для семьи из нескольких человек.

В Европе не едят супы каждый день.
Некоторые итальянцы или испанцы не ели горячего супа ни разу в жизни.
За исключением куриного бульона!
Куриный бульон едят когда болеют.
Это реально тот суп, который помогает встать на ноги раненым и больным.
 

bratan

Выживальщик
Регистрация
15 Янв 2014
Сообщения
837
Поблагодарили
1,150
Город
Вожега
Куриный бульон едят когда болеют.
Это реально тот суп, который помогает встать на ноги раненым и больным.
Да! В этом весёлом комочке мяса невероятное количество антибиотиков и стимуляторов роста, - целая аптека! Стимуляторы роста вызывают у человека беспричинный набор массы, снижение интеллекта (рею срочно перестать есть курятину), а также риск появления онкологических заболеваний. Мужчины при частом употреблении стимуляторов дополнительно обретают первые признаки женственности (рею срочно перестать есть курятину). Ежедневное употребление только куриного мяса может привести к снижению энергии, а в тяжелых случаях — к анемии.

 
Последнее редактирование модератором:

Корвет

Выживальщик
Регистрация
4 Ноя 2015
Сообщения
2,507
Поблагодарили
1,519
Город
Самара
Стимуляторы роста
Можно подробнее?
названия или формулы этих стимуляторов.
а то я работал несколько лет на птицефабрике, а потом много лет занимался кормами для бройлеров, но в своей практике не встречал стимуляторов роста ни в кормах, ни, как говорят некоторые, в инъекциях. Поделитесь пожалуйста своими знаниями, а то мне особенно нечего рассказывать интересующимся потребителям мяса.
ЗЫ. при том, что многие мои знакомые так же уверены во вреде бройлеров, они почему-то не прекращают употреблять магазинную еду.
Уважаемый братан, прошу Вас, расскажите какие конкретно стимуляторы мы используем. очень хочется узнать.

Что касается бульонов и супов.
их рекомендую варить из мяса кур несушек. гораздо более насыщенный вкус получается.
либо из кур выращенных фермерским способом.
нет, корма там те же самые, просто выращивают они их не 39-42 дня как на птицефабрике, а 60 дней. и мясо более зрелое.
 

Скржитек

Команда форума
Регистрация
22 Июн 2012
Сообщения
11,300
Поблагодарили
20,969
Город
ДальнийВосток
В этом весёлом комочке мяса невероятное количество антибиотиков и стимуляторов роста
Вроде взрослый человек, а разницу между курофабриеой и "для себя" не понимаешь. Или это из серии "Да будет срач.
А если тему развивать то схема однозначная - минимальные вложения = максимальный выхлоп. Материала в инете много , нужно лишь только посчитать.
 
Последнее редактирование:

Корвет

Выживальщик
Регистрация
4 Ноя 2015
Сообщения
2,507
Поблагодарили
1,519
Город
Самара
По курице. точнее по бройлерам.
Вот говорят, что фабрики в погоне за прибылью пичкают кур химией и выращивают вредное мясо.

Объясняю.
Почитайте хотя бы дедушку Маркса, а лучше более грамотных экономистов.
и любой вам скажет постулат рынка:
СПРОС РОЖДАЕТ ПРЕДЛОЖЕНИЕ.

птицефабрика просто подстраивается под этот незыблемый принцип.
на сегодняшний день спросом пользуется курица весом 1,5 кг и по минимальной цене (160-180 руб/кг)
при таких условиях фабрика будет вынуждена выращивать цыпленка по интенсивной технологии - забой в 39-42 дня, привес 48-50 грамм, конверсия корма до 1,7.

именно покупатели формируют рынок.
и если учесть, то, что потребителями фабричной курицы являются как правило низшие (по доходам) слои населения, то смысл винить фабрику?
во всевозможных группах есть предложения "деревенской" , а если точнее, то фермерской курицы по цене 350-450 рублей за кг.
и это не жадность фермера. просто при такой технологии конверсия корма вылетает после 45 дня в небеса, и себестоимость производства растет в прогрессии.
плюс издержки делятся не на 5-10 млн голов как на фабрике, а на 200-300 голов.
вот вам, господа, вся арифметика.

по поводу вышенаписанного бреда про стимуляторы:
Современная генетика кроссов птицы позволяет получат привесы без применения любых гормональных средств.
да это и дорого. если кто-то думает, что рентабельность фабрики позволяет так шиковать, то спешу вас разочаровать.
160 рублей за 1 кг тушки с трудом укладывается на себестоимость.
и это цена уже в сетях, а не закупка у фабрики.

еще глупее выглядит бред про инъекции в бедра цыпленка)))
в одном птичнике находится до 70.000 цыплят. их элементарно невозможно всех переловить.
да и стресс повлияет сильнее чем польза от укола, который будет стоить дороже самой тушки

ЗЫ. так как на сегодняшний день начинаются очередные проблемы с поставками высокотехнологичных компонентов комбикормов, то цены на курицу начнут расти в следствие больших затрат на корма и снижающейся конверсии корма.
рост цен неизбежен. мы не производим достаточного количества витаминов и аминокислот.
а наши китайские друзья не упустят момент нас ободрать как липку.
несмотря на саммиты и прочие заверения о сотрудничестве.
 
Последнее редактирование:

bratan

Выживальщик
Регистрация
15 Янв 2014
Сообщения
837
Поблагодарили
1,150
Город
Вожега
По курице. точнее по бройлерам.
Вот говорят, что фабрики в погоне за прибылью пичкают кур химией и выращивают вредное мясо.

Объясняю.
Почитайте хотя бы дедушку Маркса, а лучше более грамотных экономистов.
и любой вам скажет постулат рынка:
СПРОС РОЖДАЕТ ПРЕДЛОЖЕНИЕ.
Да, Маркса перечитываю регулярно, вот например: "Но раз имеется в наличии достаточная прибыль, капитал становится смелым. Обеспечьте 10 процентов, и капитал согласен на всякое применение, при 20 процентах он становится оживлённым, при 50 процентах положительно готов сломать себе голову, при 100 процентах он попирает все человеческие законы, при 300 процентах нет такого преступления, на которое он не рискнул бы, хотя бы под страхом виселицы."

Уважаемый братан, прошу Вас, расскажите какие конкретно стимуляторы мы используем. очень хочется узнать.
Если требовать конкретики, то с твоей стороны возможна просьба указать марку оборудования на котором я обследовал курятину, есть ли сертификация в РФ и когда была последняя поверка. И таки да, есть такое оборудование!!!
У меня три кошки, курятину из магазина есть категорически отказываются, хотя домашнюю курочку, которую иногда подкидывают родственники из деревни, весьма обожают (особенно шкурку), вот и все мои личные познания о промышленном производстве кур.
 

Корвет

Выживальщик
Регистрация
4 Ноя 2015
Сообщения
2,507
Поблагодарили
1,519
Город
Самара
Вот вы пишите что в курице содержатся стимуляторы роста.
мой вопрос был очень прост - какие?
мне часто задают такие вопросы, но мне нечего ответить. занимаюсь кормами для всех видов животных, работаю с птицефабриками, и сам в прошлом зооинженер.
но не знаю про какие стимуляторы идет речь.

еще раз повторяю, спрос формируется покупателем.
на рынке масса предложений по "фермерской" курице, но спрос на нее гораздо ниже.
хоть она несомненно вкуснее и крупнее, но не каждый покупатель готов выложить 350-450 рублей за килограмм. курицы.
да и на крупную курицу - 4,0-4,5 кг спрос ниже. (это в районе 2000 рублей за тушку).

уверяю вас, если бы не покупали мелкую курицу, а готовы были бы на вышеуказанные 4 кг и цену хотя бы 1500 за тушку, фабрики бы легко удовлетворили такой спрос.
и без всяких стимуляторов.

но многим же нужно еще и рыбку съесть)))
позвиздеть про кошек))))

ЗЫ. Заранее прошу извинить, не хочу никого обидеть лично.
и за много букв.
 

bratan

Выживальщик
Регистрация
15 Янв 2014
Сообщения
837
Поблагодарили
1,150
Город
Вожега
Вот вы пишите что в курице содержатся стимуляторы роста.
мой вопрос был очень прост - какие?

Эх темнота, просвещайся:

Толбутамид​

Протамон​

Питуитрин​

Оцитоцин​

Овоген​

Дианабол​

Прогестерон​

Эстрадиола дипропионат​

 
Последнее редактирование модератором:

Корвет

Выживальщик
Регистрация
4 Ноя 2015
Сообщения
2,507
Поблагодарили
1,519
Город
Самара
Последнее редактирование модератором:
Сверху