ПостБП-обустройство в заброшенной деревне

[ryururu]

под навесом или дома сушаться грибы. не забывать переворачивать, или повесить, нанизав, на веревочку-ниточку сразу. рыбу можно у печи подвешивать, вставив распорки в брюшко. или нарезав тонко ломтиками также на веревочку.

 

[Zmeygorynych]

рыбу можно у печи подвешивать, вставив распорки в брюшко. или нарезав тонко ломтиками также на веревочку.

Ну, есть ли подходящая печка это еще вопрос. Во время нереста (как сейчас) улов может измеряться мешками за одну рыбалку. Ни в какую печь это не засунуть. А упускать возможность одномоментно заготовить рыбу на пол лета сразу, при текущем раскладе нельзя. Потом может и вовсе не быть возможности. Если улов в карасях, то можно попытаться высыпать их куда-то в яму с водой, и сушить партиями как ты говоришь. Они живучие. У меня в ванне как-то с месяц жили, каждый день свежую рыбку кушал. Добавим такой способ к общей картине.
Но, вообще, я без соли выживать не согласен)))

 

[Captain Deadly]

пока группе будет совсем не до электричества.

Наличие источников электрической энергии резко повышает шансы на успешное выживание. Даже слабенькие первичные ХИТ - уже хорошо.

---------- Сообщение добавлено в 21:56 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 21:46 ----------

А упускать возможность одномоментно заготовить рыбу на пол лета сразу, при текущем раскладе нельзя. Потом может и вовсе не быть возможности.

Думаю, что было бы правильно культивировать иной подход - не брать больше необходимого, полагаясь на свои силы и на сознание того, что возможность всегда будет. Именно культивировать, искусственно. Потому что инстинкт голодающего всегда заставляет набивать матрас сухарями впрок - это страх голода и неуверенность. Этот же самый инстинкт заставляет сожрать сделанные запасы в кратчайшее время. Между тем как правило выживания гласит: если у тебя в мешке лежат консервы, так пойди и найди свежую пищу, а консервы оставь в покое.

 

[ryururu]

можно сделать навес побольше или коптильню на углях, и там сушить-коптить. рад бы и солить, но пока условия такие: соли на засолку нет. 2 кг в еду- на год-два хватит.
год-два на устаканивание бп. а там можно за солью экспедицию-разведку устроить.

 

[Zmeygorynych]

Продолжу про рыбалку.

Летом сети ставить. При отсутствии лодки можно загомырить что-то типа плотика небольшого, чтобы проверять плавать. Муторно это конечно, но выдалбливать долбленку отложим до лучших времен и неизбежного выпрямления рук)). При наличии рыбацкого костюма, можно ставить и вовсе взабродку, а летом и голышом.

Мордушки, корчажки, фитили. Сплести можно, даже если первые и выйдут с горем пополам. Вопрос что в них ложить для приманки. Хлеба, каш и отрубей у нас нема. Надо будет подумать, наверняка чем-то можно приманить. Если не забуду, то летом попробую на что-нибудь этакое, есть у меня на даче несколько штук.

С удочкой лучше донку сделать. И время посвободней, необязательно на поплавок пялиться, можно что-то мастерить на берегу. И в то же время только так крупную рыбу и можно поймать, если сеть у нас на нее не рассчитана.

Вопрос номер раз. Сколько хранится сушеная рыба, в приемлемом для использования состоянии? От этого зависит когда начинать ее запасать на зиму. Зимой на удочку стабильный улов только в перволедье и к весне последний лед. Ставить сеть зимой можно, но есть риск приморозить ее ко льду, и тогда будешь ждать до весны пока оттает. И скорее всего тогда она будет уже в нерабочем состоянии. Еще такой способ есть, в конце зимы если на озере выдолбить прорубь, то рыба начнет прямо лезть туда, чтобы кислороду хапнуть. Можно черпать хоть лопатой. Проблема в толщине льда к концу зимы. В наших краях нередко больше метра.
Так что зимой особо на рыбалку рассчитывать я бы не стал.

Из других добычливых периодов - ближе к осени на речках много можно наловить сороги, чебака на муху по поверхности. Осенью можно наострожить щуку. Правда нужен фонарь, хотя предки как-то и огнем умудрялись.

В остальное время, мне кажется уделять рыбалке много времени не следует, лишь ежедневно проверять сети и мордушки.

В любом случае рыбалить лучше на то, что не требует ежесекундного внимания - сети, донки, жерлицы.

З.Ы. Ну вроде все "браконьерские" способы вспомнил))

 

[ryururu]

хранится год-два, зависит от условий хранения. сухость, но проветриваемость помещения (это наше жилое помещение по сути). или полная герметичность (но её мы обеспечить не можем в данных условиях).

ловить можно на блесну пробовать. на червяка. или выращивать на гнилье опарыша.

для донок сделать колокольчики несложно.

 

[Prohozhii]

Простите, не удержался. http://www.kinopoisk.ru/film/252626/

 

[Captain Deadly]

про соль: 1-2 кг с собой у каждого. и её не тратим на консервацию, всё сушим. соль только в еду непосредственно.

К вопросу о соли: а как же Лыковы без нее обходились? Ну сейчас понятно, Агафье Лыковой, последней выжившей, помогают (а вот рецепты выживания от нее - наиценнейшие), она уже совсем старая. Но раньше как они обходились? Хм.

 

[Gruel]

К вопросу о соли: а как же Лыковы без нее обходились?

А вы наивно полагаете что Лыковы не контактировали с внешним миром?! Песков - сказочник! О Лыковых знали охотники промысловики,, и обменивали у них пушнину на нужные им товары. Они же не в шкурах ходили, а в нормальной одежде, где они её брали?

 

[Prohozhii]

К вопросу о соли:

Многие племена Центральной Африки, Северной Америки, Новой Гвинеи и Австралии до прихода европейцев никогда не видали соли. Они заменяли ее золой солончаковых растений, водорослями, морской водой и кровью животных.

 

[ryururu]

можно заменять соль растениями горького и острого вкуса: чеснок, черемша и пр. в растениях вполне достаточно солей, можно привыкнуть.

для хранения можно добавить бактерицидное действие полыни: поджигать её сухую и окуривать помещение. поможет не портиться продуктам.

 

[Captain Deadly]

А вы наивно полагаете что Лыковы не контактировали с внешним миром?! Песков - сказочник! О Лыковых знали охотники промысловики,, и обменивали у них пушнину на нужные им товары. Они же не в шкурах ходили, а в нормальной одежде, где они её брали?

Тут пишут, что у них была прялка и ткацкий станок. Пряли из конопли. http://www.peoples.ru/state/citizen/lykov_family/

 

[Сварог]

про схроны больше не пишите. делайте их по 10 направлениям и в каждом из них по 10 дистанциям. если не понимаете, о чем я говорю. и о том, что реально может произойти: не сможете ими воспользоваться. и нужно быть готовым к такому. об этом и моя тема.

Иными словами, перефразировав твой же совет применительно к теме, можно вывести формулу именно для тебя, она такова:" больше использовать в пищу различных подножных (именно подножных, т.к. опыта с/х нет) растений (лист березы, подорожник, листья ромашки и тд), кору (дуба, липы) ну и начинать пробовать землю (толку , конечно , ни какого, но НО она бесплатна пока, да и к земельке быстрее попривыкните всей общиной)".
Исходя из выложенной тобой информации из цитированного поста и других, где ты писал что опыта с/х нет, можешь и питаешься суровой пищей.
Да, и не слушай в этой теме Жменьку, она хоть и пишет что легко кур содержать, это очень сильно НЕ ТАК. Каждое лето держу кур-перепелов, не сказал бы что просто, хотя у меня и практика есть (был вторым номером у опытного птицевода).
Жменька тебе еще немного приукрасила (по женски) и немного подбодрила, я бы сказал честно - тут тысяча заковык, которые могут погубить весь курятник.
Жменьке легко именно потому что есть знания и опыт.
Но это отнюдь не значит что все кто думает что и у него есть знания и опыт смогут что то сделать хотя бы не хуже Жменьки.

Вариантов про кур множество - снесла курица яйцо, а оно без скорлупы; вышли куры утром из курятника , а на них почти нет перьев; ....

Я как пищевой резерв хочу развести голубей. Ранее голубей я не держал, но очень пристально наблюдал за знакомым.
Почитать тут - http://saveyou.ru/forum/showthread.php?t=3250

 

[Жменька]

Я как пищевой резерв хочу развести голубей.

Вообще хорошая штука, мы тоже об этом думаем. Но не в качестве пищевого резерва, а в качестве отогнания ворон. Почему-то там, где есть голуби, ворон не бывает. Но! Голуби зерноядные! Им пшено подавай. Ну, или что-то в этом роде. Плюс альтернатива - коршун скорее схватит голубя в небе, чем курицу во дворе. Ну, и красиво (если на голову не гадят). Мы каждую зиму подкармливаем стайку голубей голов 10-12. Нам не жалко. Ну, что, они максимум ведро корма за всю зиму съедят, а вроде как живые существа.

Все вопросы с кормлением кур решаются при наличии коровы и посадок картофеля либо зерновых. Иначе - пищевые и кормовые добавки. Курам нужен животный белок.

Для информации. Грибы НЕ СОХНУТ на солнце на ниточках. Каждый год проверяем это на собственном опыте. Широта Москвы. Заводятся черви. В рыбе без соли - то же самое.

 

[KOHTAKT]

В рыбе без соли - то же самое.

Если соли пожалеть, в общем, то же самое.

Кстати, о рыбках )

Вроде не терли тут еще о всяких народных забавах и рукодельях типа приготовления рыбного клея и т.п.?

А между тем, судьба беженцев по вводной использовать предельно низкотехнологичные средства и "прабабушкины рецепты" тут были бы подходящим лыком в строку.

 

[Prohozhii]

"прабабушкины рецепты"

Недавно у старожилов, ради интереса поинтересовался за навоз. Сказали, что самый лучший - свежий. Так что традиций "на селе" не осталось практически.

 

[Сварог]

Вообще хорошая штука, мы тоже об этом думаем. Но не в качестве пищевого резерва, а в качестве отогнания ворон. Почему-то там, где есть голуби, ворон не бывает. Но! Голуби зерноядные! Им пшено подавай. Ну, или что-то в этом роде. Плюс альтернатива - коршун скорее схватит голубя в небе, чем курицу во дворе. Ну, и красиво (если на голову не гадят). Мы каждую зиму подкармливаем стайку голубей голов 10-12. Нам не жалко. Ну, что, они максимум ведро корма за всю зиму съедят, а вроде как живые существа.

Все вопросы с кормлением кур решаются при наличии коровы и посадок картофеля либо зерновых. Иначе - пищевые и кормовые добавки. Курам нужен животный белок.

Для информации. Грибы НЕ СОХНУТ на солнце на ниточках. Каждый год проверяем это на собственном опыте. Широта Москвы. Заводятся черви. В рыбе без соли - то же самое.

Спасибо. Голуби у многих живут сами по себе. Подкармливают. Речь , естественно, не идет о редких пордных породах.
От коршунов у нас есть защита - бульдог и алабай. Не один не рискнет даже приблизиться.
На чердаке дома не хочу голубей, ибо помет везде, да и чердак у нас не чердак а мансарда, т.е. все занято. А вот в одной из сараек, хочу развести голубей.
Будучи в Казахстане нередко ел голубей от местных шефов - поваров. Очень вкусно. Особенно понравились жареные, да, они маленькие, как перепела примерно в размерах. Но как резерв... Вполне.

---------- Сообщение добавлено в 11:49 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:47 ----------

Да, и птичий помет самый "сильный" (разводят 1 к 20). Это относится и к голубям и к курам и к перепелам.
Знакомые птицеводы продают и куриный помет. Покупают. Цен не спрашивал.

---------- Сообщение добавлено в 11:56 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:49 ----------

Вообще хорошая штука, мы тоже об этом думаем. Но не в качестве пищевого резерва, а в качестве отогнания ворон. Почему-то там, где есть голуби, ворон не бывает. Но! Голуби зерноядные! Им пшено подавай. Ну, или что-то в этом роде. Плюс альтернатива - коршун скорее схватит голубя в небе, чем курицу во дворе.

Татьян, голуби и сами по себе живут. Достаточно выделить им место. Подкармливать, конечно, еще лучше. Ловят их в темноте с фонариком, резко выкидывается рука со стороны (эдакий хук справа и хватается птица за крыло, меня ТАК учили).
Кстати, ты червей не начала выращивать? Очень интересная затея. Говорят что очень полезная. Сейчас в 250 км от Москвы 1 червяк продается за 6 рублей. Но речь даже не про это. Для хозяйства.....
Много читал про выращивание червей, но никогда не занимался этим...

 

[KOHTAKT]

Так что традиций "на селе" не осталось практически.

Так про перенимание местного опыта тут речь и не идет. По вводной речь о сваливании в заброшенную деревню. У кого там учиться? Максимум по остаткам былого величия можно что-то вычислить. Типа, почему-то здесь все домишки не из дерева строили, а из самопального кирпича. И даже погреба от ступенек до сводчатых потолков. Ага, значит где-то неподалеку и глина и известняк есть... выживальщику на заметку.

Нет, имел в виду целенаправленное предварительное изучение старинных технологий. Самое малое, что это даст, избавит от необходимости тащить в своем комплекте ННВ, то, что может быть на месте изготовлено. Ну и задуматься, чем и как придется заменять то, что дотащить не судьба по-любому.

 

[Gruel]

От коршунов у нас есть защита - бульдог и алабай. Не один не рискнет даже приблизиться.

:rofl: А они что, летать умеют?! Если неподалеку живут\гнездятся хотя бы тетеревятники, то заводить голубей пустая затея, для пернатых хищников это будет лёгкая, дармовая еда... а если есть ещё и другие пернатые хищники, то о голубях лучше и не вспоминать.

 

[Сварог]

:rofl: А они что, летать умеют?! Если неподалеку живут\гнездятся хотя бы тетеревятники, то заводить голубей пустая затея, для пернатых хищников это будет лёгкая, дармовая еда... а если есть ещё и другие пернатые хищники, то о голубях лучше и не вспоминать.

Если живет бульдог (или алабай) пернатые хищники рядом не селятся. А если и селятся - их никто не видит.
Почему? Так принято.
Может потому что "орел орлу глаз не выклюнет" ? )))