Что нового?
Форум выживальщиков

Зарегистрируйте бесплатную учетную запись сегодня, чтобы стать участником нашего сообщества! После входа в систему вы сможете участвовать на этом сайте, добавляя свои собственные темы и сообщения, а также общаться с другими участниками.

Красноярск и окрестности.

ATAMAH

Сибиряк
Регистрация
4 Дек 2010
Сообщения
1,044
Поблагодарили
571
Город
Красноярск
Сегодня особо дымно.

В Краевой территориальной подсистеме РСЧС введен режим функционирования ЧРЕЗВЫЧАЙНАЯ СИТУАЦИЯ, доступ людей в лесные массивы категорически запрещён

http://news.mail.ru/inregions/siberian/24/incident/9755798/?frommail=1
В Красноярске закрыли «Столбы» из-за лесных пожаров

http://news.mail.ru/inregions/siberian/24/incident/9757361/?frommail=1
Горящий Енисейский район может остаться в изоляции
 

Tim

Красноярец
Регистрация
1 Апр 2011
Сообщения
2,308
Поблагодарили
1,062
Город
Красноярск
Может кто в курсе они волонтеров набирают или нет?
 

ATAMAH

Сибиряк
Регистрация
4 Дек 2010
Сообщения
1,044
Поблагодарили
571
Город
Красноярск
http://news.mail.ru/inregions/siberian/24/incident/9768764/?frommail=1

Речники попросили власти Красноярского края ввести режим ЧС на Енисее.
Как рассказали в пресс-службе Енисейского речного пароходства, резкое ухудшение обстановки на Енисее связано с сильной задымленностью судового хода в результате лесных пожаров, а также низкими уровнями воды.
 

Tim

Красноярец
Регистрация
1 Апр 2011
Сообщения
2,308
Поблагодарили
1,062
Город
Красноярск
vovani89, Насчет ульяновска там не какой базы скорее всего не будет так как америкосы замерились с пакистаном и необходимость в "базе" в Ульяновске как бы отпала.
А насчет Манаса так там вобще все очень грустно в том плане что скоро америкосы будут выводить войска из афгана но из региона они уходить не хотят, так что будут строить баз в средней Азии и вытеснять нас пока мы кричим о судьбе сирии да базы в ульяновске на нашей базе в таджикистане будут стоять америкосы нас наверное вобще в наркоте утопят.
 

Tim

Красноярец
Регистрация
1 Апр 2011
Сообщения
2,308
Поблагодарили
1,062
Город
Красноярск
Это не база а перевалочный пункт и теперь он скорее всего будет использоваться в меньших объемах чем ранее предпологалось.
 

vovani89

Выживальщик
Регистрация
15 Сен 2010
Сообщения
1,629
Поблагодарили
849
Возраст
47
Город
Красноярск
Ну так про базу никто и не говорил, это фантазии интернет-сообщества. Будет перевалочный пункт, на котором может быть сосредоточено (например из-за дыма от лесных пожаров) некоторое количество туалетной бумаги и другой военной техники НАТО и сопровождающего персонала. :laugh4:
 

ATAMAH

Сибиряк
Регистрация
4 Дек 2010
Сообщения
1,044
Поблагодарили
571
Город
Красноярск
vovani89, c индейцами они их чётко сравнили, только киргизы намёк не поняли.
 

ATAMAH

Сибиряк
Регистрация
4 Дек 2010
Сообщения
1,044
Поблагодарили
571
Город
Красноярск
http://news.mail.ru/inregions/siberian/24/incident/9783051/?frommail=1
Смог, возникший в Красноярске из-за лесных пожаров, может привести к возникновению или обострению заболеваний сердечно-сосудистой системы и дыхательных путей.

Слышал на днях от врача, сердечников говорит, пачками привозят.
Намного чаще, чем обычно.
 

Правильная

Выживальщик
Регистрация
28 Июл 2011
Сообщения
637
Поблагодарили
640
Город
Красноярск
Тема "Красноярск и окрестности" обогнала "Москву и Московскую область"... Прикольно. :)
 

Tim

Красноярец
Регистрация
1 Апр 2011
Сообщения
2,308
Поблагодарили
1,062
Город
Красноярск
И это если учесть что мы ее практически забросили.

Слышал на днях от врача, сердечников говорит, пачками привозят.

Сам эти дни иногда за сердечко хватался так что не удивительно.
 

Кузьмич

Новичок
Регистрация
4 Июн 2012
Сообщения
25
Поблагодарили
4
Город
24
КРЫМСК – УБИТО 2500 человек.
В блогосфере опубликованы новые подтверждения о массовой гибели жителей города во время потопа, масштабы которого, судя по всему, власти все-таки пытаются скрыть. Как передает корреспондент РИА «Новый Регион», блогеры утверждают, что в одном из репортажей о Крымске государственное телевидение допустило утечку информации, которая позволяет судить о реальном числе жертв наводнения. Позже информация была «подчищена».

Пользователь под ником gerbertspb опубликовал письмо некоего незнакомца, который обратил внимание на один из репортажей канала «Россия», где прозвучала информация о суммах компенсаций, которые полагаются семьям погибших по время наводнения. На основе этих данных он вычислил, что во время наводнения погибли порядка 2500 человек.

«Сайт Вести.Ru, 19.07.2012 в 20:53 опубликовал видеорепортаж Натальи Литовко из «Вестей» телеканала «Россия 1» под названием «Крымское наводнение: цена вопроса», где, в том числе, было проговорено в репортаже, и опубликовано в текстовом дубле-распечатке на странице: «Вот, сколько денег, и из каких источников должны получить люди. Самая большая сумма – единовременная материальная помощь 2 миллиона рублей – полагается семьям погибших в результате наводнения. Половину платит правительство России. Еще половину – администрация региона... – говорится в публикации. – ВСЕГО ИЗ БЮДЖЕТОВ ВСЕХ УРОВНЕЙ НА ЭТИ ВЫПЛАТЫ ВЫДЕЛЯЮТ ОКОЛО 7 МИЛЛИАРДОВ РУБЛЕЙ. Чуть больше половины – семьям погибших в результате стихии. Остальное – пострадавшим».

«Несложная арифметика: если считать даже только половину из 7 млрд выделенных денег – т.е. 3,5 млрд., делим их на 2 млн руб, ПОЛУЧАЕМ 1750 казненных, за которых Путин и Ткачев (по половине, – по 1 млн руб) согласились выплатить компенсацию», – пишет автор.

Он также обращает внимание, что в репортаже прозвучало, что около трети жителей Крымска формально не попали в списки. Об этом ранее в своем «Твиттере» написал губернатор Кубани. Примерно 30 % пострадавших не были прописаны по адресам».

«То есть, по мнению власти, в компенсациях не учтено 30% пострадавших и погибших. Видя, с какой тяжестью власти идут на признание казни и количества ее жертв, я думаю «не учтено» процентов 99 пострадавших, но, даже если только 30%, составляем простую пропорцию 1750 чел. – 70%; х – 100%, и получаем х = 2500 чел», – приходит к выводу он.

Примечательно и другое. Автор разоблачения отмечает, что позже опубликованный на сайте vesti.ru репортаж был «подчищен». В частности, исчезла прозвучавшая в первоначальном варианте сумма компенсаций в размере 7 млрд рублей.

«Спохватившись, что в эфире федерального канала «Россия 1» прозвучали пропорции компенсаций, позволяющие напрямую вычислить порядок цифр казненных в Крымской области (видимо пошли звонки в студию), в 14:40 следующего дня 20.07.12, ролик с этим репортажем был изъят со страницы репортажа на Вести.RU без объяснения причин, а из его текстового дубля, оставшегося на странице, из фрагмента приведенного выше в первоначальной редакции, цензурой канала были полностью изъяты слова: «Всего из бюджетов всех уровней на эти выплаты выделяют около 7 миллиардов рублей. Чуть больше половины – семьям погибших в результате стихии. Остальное – пострадавшим».



Скрин с сайта vesti.ru сделан до «зачистки»
 

Кузьмич

Новичок
Регистрация
4 Июн 2012
Сообщения
25
Поблагодарили
4
Город
24
По адресу democrator.ru/problem/8040 размещено обращение к губернатору Кузнецову о дополнительных ограничениях на продажу алкоголя.
Просьба проголосовать. (Нужно минимум 50 подписей) и распространить информацию
 

StariK

Выживальщик
Регистрация
18 Мар 2011
Сообщения
1,666
Поблагодарили
676
Город
Красноярск
По адресу democrator.ru/problem/8040 размещено обращение к губернатору Кузнецову
Просьба проголосовать. (Нужно минимум 50 подписей) и распространить информацию
Проголосовал и распространил
 

Кузьмич

Новичок
Регистрация
4 Июн 2012
Сообщения
25
Поблагодарили
4
Город
24
На реалке спрашивали рецепт бездрожжевого хлеба. Выкладываю.
(Кто ещё не знает, что это и зачем, почитайте про термофильные дрожжи которые сейчас повсеместно используются)

Приготовление хлеба.

Понадобится:
500 гр. пшеничной муки.
500 мл. воды (можно 250 мл. воды + 250 мл. молока, но в последнее время используем всегда только молоко - вкуснее).
Закваска (используем всю кроме 1-2 чайных ложек, которые необходимы для приготовления закваски на следующий раз - приготовление закваски см. 2 пункт).
6 чайных ложек сахара.
Посуда (используем с антипригарным покрытием) для выпечки.
Масло подсолнечное (можно оливковое при высоких температурах предпочтительней) для смазки посуды для выпечки.

Замешиваем тесто:
Просеиваем пшеничную муку через сито. Добавляем 6 чайных ложек сахара. Добавляем закваску (также нужно оставить 1-2 чайных ложки закваски на следующий раз, см. пункт 2). Добавляем жидкость, воду и (или) молоко. Перемешиваем все. Если все сделано правильно тесто будет иметь концентрацию, как густая сметана (чтобы ложка стояла).

Подготовка к выпечке:
Смазываем форму подсолнечным маслом и выкладываем туда тесто. Форму нужно заполнить на половину. Тесто оставить подниматься 10 – 11 часов. Рекомендую замешивать тесто вечером, после чего оставить его при комнатной температуре на ночь. К утру тесто должно подняться и занять всю форму для выпечки.
Выпечка:
Выпекать хлеб нужно при температуре 180 С, в течении 1 часа. Потом вытащить форму, дать остыть минут 15 и вытащить хлеб из формы. Дать ему остыть еще минут 30.

2) Закваска.

Как замешать закваску на следующий раз?

Берем 1-2 чайной ложки готовой (старой) закваски. Добавляем 1.5 (столовые ложки с горкой) пшеничной муки и 1.5 (столовые ложки с горкой) РЖАНОЙ муки. Добавляем 1 чайную ложку сахара (если закваска хорошо всходит, то можно не добавлять). Добавляем кипяченой воды и перемешиваем. Закваска должна иметь консистенцию теста (густой сметаны). Замешиваем все это в отдельной посуде (стакан). Рекомендую выполнять эту процедуру одновременно с замесом теста для хлеба. Потом также оставляем на 10 – 11 часов (на ночь). После подъема закваски ее нужно хранить в холодильнике, но не больше недели обычно.
.
Получение закваски с нуля.
Берем зерна ржи (горсть), заливаем их водой, накрываем полиэтиленовым пакетом и оставляем прорастать, через день меняем воду. После 2-х дней, когда зерна прорастут (ростки станут размером с 1 см) перемалываем зерна в мясорубке. Добавляем горсть пшеничной муки и 2 чайные ложки сахара, и воды. Перемешиваем все это до консистенции сметаны, ставим на батарею (~ 25-40 град.) и ждем, пока скиснет (закваску накрывать полиэтиленом не надо, она должна дышать, если только марлей или тарелкой, чтоб пыль не попала, а воздух проходил). Потом берем 1 чайную ложку смеси (остальное выкидываем) и делаем тоже, что и при замешивании закваски на следующий раз.

Методика совершенствуется, если у кого есть опыт, просьба делиться.
 
Последнее редактирование:
  • Like
Поблагодарили: кот

Жлоб

Новичок
Регистрация
25 Июл 2012
Сообщения
5
Поблагодарили
0
Город
Красноярск
Для закваски с нуля и вообще для поддержания закваски лучше брать ржаную муку. На пшеничной, у меня по крайней мере, плохо бродит и запах плесени стоит. Я 1 раз в 2 недели пересеваю закваску, если не стряпаю.
 
Сверху