Фляги и котелки

[Алексей54]

СЕРЖ66, По дороге на ВАСХНИЛ справа после Кр.востока чебуреки продают...Я у них казан брал, разговаривал насчет чайника. Тазы были по 4 тыра 12 литровые...
Так то у меня из медной посйды десято целок с мин. Ровно 70 грамм входит))

 

[Корвет]

Употребить в пищу алюминий невозможно.
Так как он моментально окисляется.
Оксид алюминия - вещество практически нерастворимое.
Это очень твердое вещество, используется в качестве абразивов и тп.
Так же оксид алюминия используется, например, при производстве зубных протезов, по вышеизложенным причинам: инертность и твердость.

медь. обладает ярким бактерицидным действием.
так как яд.
но в небольших дозах для человека неопасна.
варенье в медной посуде варят, так как в ней варенье практически не пригорает.
так как можно быстро сварить варенье (5 минут) не разрушив, практически целостность ягод.
долго в медной посуде варенье не варят. нет смысла. оно уже через 5 минут стерильно.
но хранить в меди еду не стоит. поэтому никогда никаких котелков из нее не делают.
в отличии от алюминия.

турки (настоящие) изнутри луженые.
медь просто очень равномерно отдает тепло. в отличие от стали.
в целом в меди только это и является преимуществом.

 

[Jagdhund]

Оксид алюминия - вещество практически нерастворимое

Помню со школы эксперимент когда алю кидают не помню в какую жидкость))
и металл растворяется, а Оксид алюминия в виде тонкой пленки остаётся.
Почему фляжки пожраны снутри? Я тоже видел синезеленые хлопья на стенках
фляжки, которую только навыброс из-за коррозии...

 

[Скржитек]

Алюминий в определённых условиях коррозирует. И окисляется. Это лишний раз сказать - храните алюминевые фляжки, которыми пользовались, открытыми.
У меня дома тазик пищевой, годов так с 60х. Деды ещё пользовались. Алюминь толстый. Долго служить ещё будет, пока не протрётся.

Пойду фляги прополощу, да просушу как следует.

 

[Arigato]

Спор о том, насколько вреден и при каких условиях алюминий, не имеет смысла. Зачем проверять на себе, если сейчас огромный выбор посуды из разных материалов? В том числе и из покрытого алюминия, где нет непосредственного контакта с самим алюминием.

 

[Belgorod]

Спор о том, насколько вреден и при каких условиях алюминий, не имеет смысла. Зачем проверять на себе, если сейчас огромный выбор посуды из разных материалов?

Из каких? Нет альтернативы по теплопроводности! так как медь и серебро много весят.

Ну предложи, хотя бы один конкретный вариант для круглогодичного проживания на свежем воздухе. По литражу, материалу и форме.

Сразу пишу, что любое тонкостенное, я сразу "обосру".

Кстати, по литражу выходит, что любое что-либо менее 4х литров объема не целесообразно (почему - это отдельный разговор). Самый минимум - это 3 литра, что для сковороды, что для кастрюлю-котелка. Три литра - это 800 граммов сухой крупы - еда на 2 дня. Готовить каждый день точно не выйдет. Проверено.
Читайте мои блоги на этот счет - Не туризмЪ! )

 

[Gennadi]

Зачем проверять на себе, если сейчас огромный выбор посуды из разных материалов? В том числе и из покрытого алюминия, где нет непосредственного контакта с самим алюминием.

+ 100500 согласен с вами.
Тот же вопрос я задавал четыре страницы назад (мой post #719)
Ни одного адекватно аргументированного ответа, для себя я пока не подчеркнул.

 

[Скржитек]

Ни одного адекватно аргументированного ответа, для себя я пока не подчеркнул.

Едовое снаряжение у меня сложилось давно, когда алюминь был в ходу и нержавейка в редкость. Оно целое и менять на что то более прогрессивное не вижу смысла. Как-то так, если это будет аргументом.

 

[Корвет]

Думаю, что титан уместен только для спорта, там где считают каждый грамм, например у альпинистов.
и у модных ребят.
особенно прикольно когда у чувака куча бесполезного барахла с собой, без которого можно легко обойтись, но при этом титановая ложка)))))

вред алюминия, (повторяюсь) сильно преувеличен.
предполагаю, что продавцы титана в этом заинтересованы больше всех)))
ни в коем случае не хочу сказать что алюминий идеален для всего, или что он лучше.

но он легкий.
и он дешевый.
этого многим достаточно.

 

[Jagdhund]

Да яснопонятно, что спор затянулся))
Алю если правильно использовать вполне себе Ок!
Помешивать деревом или пластиком, беречь от кислот и щелочей, фляжки только для воды
использовать, сушить их когда пустые...
Что ещё установили в процессе обсуждения?

 

[Satir]

Да яснопонятно, что спор затянулся))
Алю если правильно использовать вполне себе Ок!
Помешивать деревом или пластиком, беречь от кислот и щелочей, фляжки только для воды
использовать, сушить их когда пустые...
Что ещё установили в процессе обсуждения?

Из него можно самому посуду сделать ioneer:

 

[Алексей54]

Придет жопа и будете в ржавой консервной банке чай кипятить и на совковой лопате крыс жарить.....

 

[Gennadi]

Придет жопа и будете в ржавой консервной банке чай кипятить и на совковой лопате крыс жарить.....

Вот это более простой и разумный подход. Потому как в достатке будут и банки и лопаты (может быть и крысы если повезёт).
Плавить алюминий для изготовления посуды вряд ли придётся.
Ну а пока жопа не пришла, нужно пользоваться благами цивилизации и беречь здоровье.

 

[Корвет]

Вопрос.
вводные: не БП, предположим охота или рыбалка дней на 5.
стационарный лагерь человек на 6-8.

какой посудой вы в таком случае обычно пользуетесь для приготовления пищи?
ЗЫ: желательно без "ЕСЛИ")))))

 

[Gennadi]

Вопрос.
вводные: не БП, предположим охота или рыбалка дней на 5.
стационарный лагерь человек на 6-8.)

Тут всё проще.
- На охоте, в зимовье есть ведёрный кан (вроде литров на 15), и пару сковородок. Некоторое количество старых тарелок и кружек (кто то старьё из дома припёр).
Ручей рядом. Сполоснул и пользуйся. Ну или КЛМ можно привезти свой.
- На рыбалку берём комплект лагерной посуды (по договорённости)
Как правило это большие котлы из нержи. Например проверенный комплект/матрёшку от российской "Розы Ветров" на 7 и 10 литров (или больше), плюс там же чайник.
Ещё берём большую чугунную сковородку для поджарить рыбу.
Вилки, ложки, тарелки, кружки, и рюмки, каждый везёт сам себе.
Опять же не на себе тащить. Задействован автотранспорт.
К тому же лагерь стационарный в нормальных условиях.
Наверное у многих подобный расклад посуды (ни чего мудрёного) Используется практически кемпинговая посуда, которой сейчас предостаточно.

 

[Корвет]

в зимовье есть ведёрный кан (вроде литров на 15)

не алюминий?
ну хз как нужно заморачиваться что бы принципиально исключать алюминиевые котелки (толстостенные).
в 90% случаев из того что я видел была именно такая посуда...

 

[ionuchin]

Ходил компанией 5-7чел, использовал пару канов нержавеющих на 5 и 7 литров. На время транспортировки удобно вкладывались друг в друга, внутрь помещались поварежка, ложки, крючья и т.п. Для процесса особой разницы с алюминием не заметил, но, к этому времени опыт приготовления на костре уже был достаточный, может, поэтому не пригорало ничего.

Когда ходил один-вдвоем, брал котелок круглый алюминиевый на 2,5 литра +термос на 1,5литра. Первая порция разливалась в термос и по кружкам для заваривания чая, вторая на приготовление еды. Горячей воды в термосе на полдня хватало по паре глотков периодически делать, остатки сливались обратно в котелок при последующей готовке.

По каждой "штучке" экономия веса, конечно, небольшая, особенно, распределенная на 7чел, но когда в сумме набирается сверх уже нагруженных 50кг ещё 5, а идти пешком сотню км, хочется от них избавиться. Соответственно, нержа заменяется алюминием.

 

[Алексей54]

Из нержи надо посудину прикопать в зимовье. Она не гниет... Не достанется мне - хороший человек попользуется(херового Позя не пропустит)

 

[СЕРЖ66]

использовал пару канов нержавеющих на 5 и 7 литров.

У меня такие же , ручка из тросика

 

[Корвет]

У нас нержа на котелок не пошла.
подгорает в ней гораздо сильнее.
есть ведро из нержи, но в основном только под уху.