Березовый сок- скоро сезон.

[Скорп]

Сам шуруповертом делаю дырку, вставляю пластмассовый дюбель для шурупа, в него капельницу, её в 2,5 литрушку, так 4 дерева и вечером ведро сока. Весной в день по ведру вечером, девать некуда. Бутылку в снег под деревом, у нас сок идет когда вокруг снег еще, все быстро. Три недели и листья, отошел.

 

[-=ANTON=-]

Дырку делаю шуруповертом

На какую глубину??

 

[bratan]

На какую глубину??

3-4 сантиметра.

 

[bor]

Комрад bor о правилах для хранения березового сока упомянул, спрашивали его о подробностях но наверное не увидал.

Не, не видал, щас достану свою тетрадочку с полки и напишу,

 

[bratan]

Неожиданное применение березового сока.
В норвежском музее Тромсе лежит жвачка, возрастом 3000 лет, со следами зубов пацана.
Оказывается викинги берёзовый сок выпаривали до состояния смолы и использовали как клей.
Если кусок смолы залежалый, он твердеет и перед применением, в качестве клея, его следует разжевать.

 

[Хурма]

Вот тут нашел правила сбора сока канадские: azimut.psn.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=441:2016-04-03-21-01-36&catid=65&Itemid=775