Алексей54
Выживальщик
мира, А еще посоветую класть немного ботвы моркови в маринации огурцов и томов.
Зарегистрируйте бесплатную учетную запись сегодня, чтобы стать участником нашего сообщества! После входа в систему вы сможете участвовать на этом сайте, добавляя свои собственные темы и сообщения, а также общаться с другими участниками.
...Арбуз вырос,10,500 кг.Красота.
Из практического опыта , действует как слабительное , родители как то ставили .Надо бы погуглить рецепты браги из рябины.
Из практического опыта , действует как слабительное , родители как то ставили .
Блин, я чуть не поставил ! Прочитал в сети что вроде прикольное .Из калины, еще и воняет премерзостно.
Сварог, Я коптил сливу. В этом году вымерзла(-48)
Скржитек, Кизил весьма полезное растение. Растет у меня 4 куста. Как кошаки провинятся, я их херак в куст)) Еще неплохо в доме иметь барбарис и курильский чай. Для чаййных сборов это незаменимые растюхи!
Барбарис используется ВСЁ растение. Мне вполне заменяет ИНДАПАМИД. Чем хорошо - не вымывает калий. Курильский чай добавляю листочки в маринацию, чтоб банки не вздувались...
В этом году попробовал рецепт маринации томов, который мне подсказала подруга из Пскова - улетели влет.
Рецепт простой:
На дно банки ложится морковная ботва, потом томаты, зубчик чеснока и заливается крутым кипятком. Стоит 20 минут, сливается в кастрюлю, добавляется 2 ст\ложки соли, 4 ст\ложки сахара, доводится до кипения, добавляется 1 ч\ложка уксуса(70%) заливается и закатывается.
Делала пряную маринованную сливу - очень вкусно. Но очень уксусно - у меня запрет. Хранится 2-3 года без проблем.
Делала пряную маринованную сливу - очень вкусно. Но очень уксусно - у меня запрет. Хранится 2-3 года без проблем.
Вроде там что-то вредное выделяется...