Обо мне - написал начало этой темы, давно бросил работу, 11 лет активно занимаюсь выживанием, до этого тоже занимался, но не целенаправленно. Был известен в прежние времена - кое кто меня помнит. И я был ножеманом с 1984-го до 2012, состоял в клубе.
Правда всегда одна, а не для каждого своя.
Итак: 
1. Никаких складных ножей! Ни-ка-ких.
    Кому-то нужно жизнь прожить, чтобы это понять. А кому-то и жизни не хватит.
    А кто-то сразу доходит. Я дошел не сразу. Очень не сразу.
  -Если вы живете в городе, то возможен мультитул. 
  -Ни в коем случае никаких тактиков на клипсе на кармане
  -И для самообороны нож не нужен! Ни в коем случае! - для этого ХО только 
        дробящего действия!
  почему?
  - раскладной нож загрязняется, особенно, когда вокруг минеральная грязь, песок, 
       клетчатка раст.происхождения, кровь, жир. Вода внутри ножа замерзает,
       Лезвие тоже может примерзнуть к механизму.
       Отмыть, обтереть - проблема, нет воды, трудно удалить жир и вообще некогда 
       заниматься этой ерундой.
  - это лишний вес, зачастую неудобной ручки.
  - для самообороны нож не оптимален и имеет тяжелые правовые последствия.
    Нож хорош для убийства, если умеешь. Но опять же - не складной и желательно не ХО 
    по своему типу. А если уж берете ХО, то берите кинжал. Он не очень удобен в быту. Но он 
    и не для быта, да и с неудобством кинжала можно мириться - знаю точно. Особенно
    если лезвие не слишком толстое и, следовательно, широкое для прочности.   
    Складной нож, как привало, короток для убийства. 
    И не надо рассказывать про уколы в почку, глубокие порезы и так далее - 
    это частные случаи, которым нельзя доверяться.  
  Вы скажете - он удобен для ношения на кармане.
  - ответ - не нужно вообще носить нож на кармане. Любой нож не нужно! - это стрёмно.
    - нож нужно носить скрытно в большинстве случаев, там где вам удобно, не в коем случае
      никому ему не демонстрируя. Спартанец не даст соврать, факт демонстрации ножа будет 
      играть против вас. 
  
На шее нужно иметь EDC сумочку. Ее нельзя  носить на шее в жару, зато, можно и следует 
носить ее 9 месяцев в году - быстро привыкаешь и не стесняет.
Там нужно иметь короткий толстый в обухе узкий в лезвии ножичек 9см и микро-ножичек - малый скальпель-перочинный нож с острым узким кончиком в 2 раза меньше обычного скальпеля, ручку укоротить - пришить двойные полностью закрытые ножны, чтобы грязь с тела не попадала внутрь. 
Микро нож должен быть полностью стальным. 
Малый нож должен иметь цельностальную прочную пластину - уходящую в ручку.
Никаких складников - только цельные монолитные ножи медицинского типа - а медицинские 
ножи имеют облитые алюминием ручки для облегчения веса. Это хорошее проверенное временем решение.