Дано: семья из двух человек + ребенок. Живут в загородном доме (Москва, Питер) среднего размера. Ипотеки нет. Затраты на быт + еда + какие то кредиты = 30% от семейного дохода. Работа интеллектуальная в сфере производства и сервиса
Пока все хорошо, но учитывая то, что скоро все будет очень плохо над чем вы бы задумались на их месте?
1. Самая расходная часть - ребёнок. В зависимости от возраста - чем старше, тем больше денег на него. Нужны одежда всех последующих размеров (зимняя и летняя), обувь, нижнее бельё, шапки-варежки-носки. Не стесняться брать у других поношенное, покупать в секонд-хендах.
2. Базовые лекарства - пластыри, йод, аспирин какой-нибудь. Обязательно базовые антибиотики.
3. Ребёнку же - игрушки, бумага, разукрашки, книги, карандаши, пластилин и т.п. - обязательно. На вырост. Накачать и сохранить детские мультики, фильмы, учебники советских времён, логопедические учебники, книги о детском здоровье (массаж, закаливание, первая помощь при бытовых травмах, ожогах и ушибах). Всё это выдаётся ребёнку только на время игры, потом убирается подальше, чтобы не достал. Выработать бережное отношение к этим вещам (сейчас почти не встречается). Постоянно на руках 1-2 игрушки самых любимых (и прочных).
4. Купить женские гигиенические прибамбасы - прокладки, ежедневки. Купить туалетной бумаги много. Мыло, шампунь, бритвы, мочалки (в т.ч. для мытья посуды). Кометы всякие и Фэйри. Стиральный порошок. Влажные салфетки.
5. Быть готовым к неожиданной беременности и рождению ещё одного ребёнка. Не делать аборт ни в коем случае ("Ну, куда нам сейчас ещё один ребёнок!"), иначе не выживете.
6. Запастись на оптовых рынках большим количеством приправ, специй (лаврушка и чёрный перец горошком в мега-масштабах), растительного масла без запаха, соли, возможно, инстантных дрожжей, сахара в кубиках (если повезёт, то кускового).
7. Срочно вылечить себе зубы, желудок и вообще всё, что было хронического или "да у меня всегда там болит, когда я посплю на правом боку". Сделать флюорографию.
8. Разработать меню на неделю-месяц, закупаться продуктами только по этому меню, готовить строго необходимое количество.
9. Загородный дом - купить мотоблок, косилку, бензопилу, зернодробилку, трактор, сепаратор, маслобойку, автоклав - всё, что впоследствии уже позволить себе из техники не сможете.
10. Научиться выращивать и сохранять семена базовых овощных и пряно-ароматических культур - картоха, морковь, свёкла, капуста, репа, лук, чеснок, укроп, петрушка - далее по фантазии.
11. Завести кур и козу. Эти выживут почти при любом уходе. Не делать упор на породу (хотя из кур могу порекомендовать кучинских - практически неубиваемы), а на минимум ухода и хоть какой-то выход продукции. По мере обучения обращения с живностью потихоньку замените на более продуктивных, но и более капризных по уходу.
12. Научиться заготавливать продукты впрок, постепенно переходить от покупных консервов к собственным.
13. Взрослым одежды нужно меньше, и она служит дольше. Упор делать на немодную, но прочную - из магазинов рабочей одежды, например, "Сплава" и т.п.
14. Сдать на права всех возможных категорий всем совершеннолетним членам семьи. Включая тракторные (квадроцикл - по тракторным правам).
15. Перевезти себе маму или свекровь/тёщу. Увеличивать количество проживающих в доме. Легче, веселее, теплее и т.п.
16. Запасы консервов, которые "не растут" у нас - оливки, морская рыба, чай, кофе, апельсины-лимоны-пэрсики-ананасы.
17. Базовые крупы - пресловутая гречка, рис, пшено, ячневая крупа, мука 1 сорт, геркулес (последние два имеют меньший срок годности).
Пока всё, что вспомнила. Но времени очень мало. Про дрова уже рассказали. Запас делать на 5 лет.