Результаты поиска

Ачё никто до сих пор не выложил тута сцыль на этот фильмец...

После тепловой обработки теряются ферменты, от этого вообще любая пища хуже усваивается в принципе. Смысл-то в том, что нет достойного тушняка в наших магазинах, шоб ево запасти: то соя, то жилы, то вообще непонятно кого убили и запихали в банку (как-то смотрела сюжет по зомбоящегу, что...

Белок, не?

Здрасьте! Приехали! :) Морковка - это клетчатка с углеводами. Хочу узнать, не повлияет ли на процесс хранения наличие овощей. По ГОСТу ведь должны быть тока мясо, перец, соль, лук и лаврушку /нашла ГОСТ 5284-84 и ещё раз внимательно ево прочитала/.

Сделаю две контрольные группы: одну с морковочкой, другую - без. :)

Dicdoc, што? Совсем никаких витаминов не сохраняеца? Да? А смысл тогда вообще в консервах этих? /расстраиваеца/

Камраден! Ещё такой вопрос. Как думаете, можно ли в тушняк, што заготавливаецо дома, положить, к примеру, морковочки? Или там, перец болгарский? Пойти у крымского хана спросить? /крепко задумываеца/

Иван Иван, трёхлитровые ИМХО неудобно. Точно побъются в случае чего. Лучше литровые. Гораздо удобнее. Я хочу 0,5-1,0 л банки опробовать, да и сейчас все заготовки, кроме солёных огурцов и помидоров делаю в небольших банках. Но это ИМХО.....

Dicdoc, автомобилистов спрашивать нибуду. Они ПДД-то не знают.... А вот МЧСовца спрошу при случае. /мучительно вспоминает среди своих знакомых энд родственников кого-нить, кто работает на речном и ж/д транспорте..../

Весь наземный транспорт (поезда в том числе) обязан дублировать этот сигнал. А система сохранилась. Чего бы ей не сохраница-то?

Дак тут сцыль кто-то давал, или в рецепте указывалось, что мухам некомильфо плодица в и на таком количестве соли и перца, которое применяеца при вялении. Надо сделать как Траволта грит - пробные партиии: одну без защиты от мух, другую с защитой.....

/Продолжает заботливо копировать рецепты вяленого мяса...../ http://www.tdkap.ru/avtoklavy/avtoklav_bytovoi.php Вот, смотрите, они недорогие даже совсем, приборы эти. А я и не знала!

ну это как уложить. Ну да. Думаю, можно банки обернуть газетами старыми. http://video.yandex.ru/#search?text=%D0%B0%D0%B2%D1%82%D0%BE%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B2&where=all&filmId=10441585-02-12 Смотрите, как ловко дядька делает заготовки с помощью автоклава. Купить, чтоле такой?

А мы вчера на семейном вечернем совещании (за бутылкой пива :) ) порешали - запасать вяленое мясо. :popcorm2: Ребята, а как ево хранить, кто знает? При комнатной температуре можно? Или надо в прохладное место помещать?

Подсолнечные и тыквенные семечки можно подсушить на сковородке, добавить мёд ,скатать "конфеты" и обвалять в кунжуте подсушенном, опять же. Будут самые полезные конфеты. А вот овёс.... Не знаю. Измельчить в овсяную муку, не?:pardon: ---------- Сообщение добавлено в 19:26 ---------- Предыдущее...

Большое спасибо всем за отличные рецепты /заботливо записала все до единого/. Особенно порадовали бастурма и билтонг. Буду делать обязательно! :)

Как всё запущено! :punish: Камрад, посмотри хоть лекции КОБ (на рутьюбе 1 и 2 части), что-ли..... Ты всерьёз веришь, что существуют неуправляемые процессы в политике и экономике? Не-не..... Ты не поленись, посмотри, а потом выскажешь своё мнение. :popcorm2:

StariK, С апреля 2011 года там уже вовсю ведутся подготовительные работы для строительства. Построят и нас никто спрашивать нибудет. Инфа из неофициальных источников, никаких ссылок не спрашивайте. Сама вчера узнала. :sad:

О ужос! :sad: Йа так-то вегетарианко, но даже мне противно стало.... Мало того, что эмульсию свиной шкурки да костную муку подмешивают, дак ещё и это..... Мдя..... Куда мы катимся? :sad:

Затишье перед бурей?