Хранение овощей и зерновых.

[СЕРЖ66]

Я пытался подвешивать дыни и арбузы в зиму , у себя в подвале , всё равно сгнили , но курицы очень радовались поковырять эту фигню . До НГ так и не довисели .

 

[Алексей54]

Листья сухие?

Не, прям с дерева)) Чуть желтые... Но запах в погребе....

 

[Скржитек]

Хранение картофеля зимой в огороде - в бурте.

 

[Paseka]

Есть способ хранения злаков в специальном рукаве. Там смысл в том что зерна помещают внутрь полимерной кишки немного влажными, там семена дышат и выделяют углекислый газ. Потом они засыпают. В углекислой атмосфере жуки не заводятся. Насчет картошки не знаю, годится ли этот способ или нет.

 

[mirex]

Проверенный способ со времён СССР и армии СССР: корнеплоды промыть от земли, просушить и уложить в ящики с сухим (!) песком. И в погреб

 

[Небулий]

Пробовал как-то таким способом сохранить морковь. Но ничего не получилось, за месяц в песке вся усохла и сморщилась. А картоха там (в подвале) удовлетворительно хранится просто в ящиках, без песка.

 

[mirex]

Пробовал как-то таким способом сохранить морковь. Но ничего не получилось, за месяц в песке вся усохла и сморщилась. А картоха там (в подвале) удовлетворительно хранится просто в ящиках, без песка.

Может песок был не сухой а просушенный ), т.е. он втянул в себя всю влагу из моркови. А суть совета я так пониманию в том, что песок - как акумулятор влаги. Много - он впитывает, мало - отдаёт. Не даёт ни засохнуть, ни загнить от воды

 

[bratan]

Уже много лет храню морковь и свёклу в песке, весной как свежие!
Если морковь сморщилась и усохла значит долго лежала после выдергивания из земли. Нужно сразу, выкопали и в тару с песком, ну и хранить тару в холодке, идеально в погребе.
Кстати и морковь и свёкла отлично лежат и в болотном мхе, он должен быть подсушен, но не высушен.