Форум выживальщиков
Зарегистрируйте бесплатную учетную запись сегодня, чтобы стать участником нашего сообщества! После входа в систему вы сможете участвовать на этом сайте, добавляя свои собственные темы и сообщения, а также общаться с другими участниками.
-
Для мобилизованных! Читать!
Разное о разном 2
- Автор темы Спартанец
- Дата начала
Городской партизан
Выживальщик
Я конечно поржал над расчехлением гастрономических маркетинговых хитов, но на самом деле все не так уж сурово. Например, суши никакие рыбаки судорожно в лодочках не строгали, прячась от сурового взора самурая. Это вообще блюдо, придуманное в 80-х годах. С таким-же успехом можно разоблачать гамбургеры и хот-доги, открывая всем глаза, что это просто булка с котлетой или сосиской :rofl:
я своим детям показал, в качестве патриотического воспитания.
Ну типа чтобы на всяких иносранцев меньше велись.
Думаю, это расчехление как раз и было для подобного задумано.
Городской партизан
Выживальщик
Да наверное, но тут главное, чтобы не переползать из одной крайности в другую.
Суши современного типа появилось в 19-м веке.
В 80-х пошла популярность и автоматизация как с гамбургерами.
По поводу русского мясного меню, опять вспоминается рацион составленный Ломоносовым для школьников - изобилие и разнообразие элитной рыбы и полное отсутствие мяса.
В 80-х пошла популярность и автоматизация как с гамбургерами.
По поводу русского мясного меню, опять вспоминается рацион составленный Ломоносовым для школьников - изобилие и разнообразие элитной рыбы и полное отсутствие мяса.
Городской партизан
Выживальщик
Где появилось? Если ты имеешь в виду "рыбу с рисом", то для Японии это звучит, как для нас "мясо с картошкой". Но вот реально суши из сырой рыбы требует современных технологий по хранению и транспортировке свежей сырой рыбы непосредственно до потребителя. В 19-м веке это было не реально.
Мясо с картошкой в России появилось где-то в это же время.
Картошка при Петре 1 завезена
В Японии и появилось. Если блюда нет в американских забегаловках, это не значит, что его не существует. А так-то сырого тунца и лосося и до 80-х в пиндосии не сложно было найти. Местные япы наверняка традиционными блюдами баловались, вот и распространили моду.
Скржитек
Команда форума
Последнее редактирование:
Городской партизан
Выживальщик
У японцев есть традиционное блюдо из сырой рыбы: сашими.
Его подают в том числе и вместе с рисом, васаби, соевым соусом и прочими имбирями и дайконами. По сути - это заготовки для привычных нам "суши", но в более практичном исполнении.
А суши - это закуска, специально созданная, как коммерческий проект, причем там по началу главная фишка была именно в транспортирной ленте, по которой ехали все эти блюда с суши. По сути это был ресторан самообслуживания:
https://www.youtube.com/watch?v=hBZlX-qB0fg
Дома такого никто не делает, слишком геморно. Просто нужно понимать, что на Востоке слово "древний" - синоним слова "хороший", поэтому всякому новоделу немедленно придумывают "историю происхождения" длинной этак лет в 200-300
leasantry:
Его подают в том числе и вместе с рисом, васаби, соевым соусом и прочими имбирями и дайконами. По сути - это заготовки для привычных нам "суши", но в более практичном исполнении.
А суши - это закуска, специально созданная, как коммерческий проект, причем там по началу главная фишка была именно в транспортирной ленте, по которой ехали все эти блюда с суши. По сути это был ресторан самообслуживания:
https://www.youtube.com/watch?v=hBZlX-qB0fg
Дома такого никто не делает, слишком геморно. Просто нужно понимать, что на Востоке слово "древний" - синоним слова "хороший", поэтому всякому новоделу немедленно придумывают "историю происхождения" длинной этак лет в 200-300
leasantry:
Последнее редактирование:
Тут надо разобраться. Речь не о появлении картофеля как такового в России, а о массовом распространении блюда "мясо с картошкой".
История картофеля
Появление в России картофеля Вольное экономическое общество связывало с именем Петра I, который в конце XVII века. Поначалу картофель считался экзотическим растением и подавался на стол только в аристократических домах.
- речи о массовом распространении не идет.
Государственные меры по распространению картофеля были приняты при Екатерине II: в 1765 году вышло Наставление Сената «о разведении земляных яблоков» - то есть распространение картофеля происходит не при Петре 1, а при Екатерине 2, то есть в XVIII, а не XVII веке.
В «Хозяйственном описании Пермской губернии» 1813 года отмечается, что крестьяне выращивают и продают в Перми «отменно крупной белой картофель», однако к увеличению посевов относятся скептически: «Они всегда отвечать готовы, что им недостает времени и на посев нужного хлеба, кольми паче картофеля, который садить надобно руками». В пищу картофель крестьяне употребляют «печеной, варёной, в кашах, и делают также из него с помощию муки свои пироги и шаньги (род пирожнаго); а в городах сдобривают им супы, готовят с жарким и делают из него муку для приготовления киселей». - вот и упоминание о картошке с мясом, в XIX веке.
Так, в Красноярске начали выращивать картофель с 1835 года. - опять XIX век.
В 1840-42 гг. по инициативе графа Павла Киселёва стали быстро увеличиваться площади, выделенные под картофель. - снова XIX век.
В результате по России прокатилась волна «картофельных бунтов». Страх народа перед нововведениями разделяли и некоторые просвещённые славянофилы. Например, княгиня Авдотья Голицына «с упорством и страстью отстаивала свой протест, которым довольно забавлялись в обществе». Она заявляла, что картошка «есть посягательство на русскую национальность, что картофель испортит и желудки, и благочестивые нравы наших искони и богохранимых хлебо- и кашеедов» - в XIX веке народ России все еще не доверяет картошке, а потому мясо с картошкой никак не может считаться на тот период народным блюдом.
Тем не менее «картофельная революция» времён Николая I увенчалась успехом. К концу XIX века в России было занято под картофель более 1,5 млн га. К началу XX века этот овощ уже считался в России «вторым хлебом», то есть одним из основных продуктов питания. - и так, в России картофель окончательно прижился и стал повсеместным лишь в конце XIX - начале XX века.
Думаю, ты ошибаешься.
Суси. Эстамп Рюрюкио Синсая. XIX век
© Metropolitan Museum of Art
Satir
Готовящийся
Наставление про подготовку к БП в городской квартире
[youtube]MbNBhfckSWA[/youtube]
[youtube]MbNBhfckSWA[/youtube]
Все так. Мясо с картошкой как массовая еда - 19 век.
Скржитек
Команда форума
Торжество гуманизма
Вообще, лохом в XXI веке быть совсем худо — хуже, чем даже в любое из предыдущих тысячелетий. Тогда, по крайней мере, массовый лох был нужен в том смысле, что землю пахал или там на заводе детали точил; теперь и то и то куда лучше и дешевле умеют делать роботы, ну или завезённые откуда-нибудь таджики. А лох — он зачем? Делать ничего толком не умеет, себестоимость жизни у него высокая, а еще он вечно чем-нибудь недоволен, мнение имеет и так далее.
Короче, на ближайшие десятилетия план такой.
Во-первых, согнать лохов в большие муравейники, гордо именуемые мегаполисами, попутно ограничив личное пространство каждой особи размерами стандартной малогабаритной квартиры.
Во-вторых, приучить их жить 24/7 под камерами, чтоб в любой момент знать, чем лох занят и что думает. Периодически — теракты с немедленным ором про них из каждого утюга, а после каждого теракта — очередная кампания по установке датчиков, рамок, систем слежения и т.п.
В-третьих, избавить от любых атрибутов самодостаточности, вроде «своей» недвижимости, автомобиля и прочих материальных активов — все должно быть арендное, в парадигме age of access, а деньги у него опять-таки должны быть ноликами и единичками на экране.
В-четвертых, отучить их плодиться как кролики — пусть лучше как кролики трахаются, в как можно более разнообразных вариантах, но без демографических последствий. Секс — легкодоступен, кондом — обязателен, гендеров и ориентаций — пятьсот на любой вкус, дети — невозможно дорогая роскошь даже для вполне успешных.
В-пятых, перевести их на рацион питания, полностью исключающий любую агрессию и возбуждение — пусть едят траву и называют это модным веганством, и сами будут круглые сутки как овощи.
В-шестых, погрузить в вечное детство, приучив до старости смотреть мультики, играть в рыцарей, пуляться на экранах в танчики и т.п., и конечно тоннами глотать рекламу (она же пропаганда) в виде «оплаты» за «бесплатные» сервисы.
В-седьмых, отучить от всех традиционных драгсов — включая не только табак и алкоголь, но в перспективе даже и сахар. Стимулирующие вещества выдавать только централизованно и под контролем, под видом «лекарств» от так называемых «депрессий».
Ну и в перспективе двух-трёх поколений всю эту биомассу можно будет спокойно утилизировать и пустить на удобрения, причём тихо-мирно-благостно без всякого зверства вроде там геноцида, войн и т.п. Население планеты сократится раз в десять-пятнадцать. Останутся только лучшие — те, кому положено. Экобаланс восстановится. Массовые производства исчезнут. Конфликты тоже — потому что разумные люди смогут договариваться друг с другом, не задействуя ни толп, ни армий. Наступит Золотой Век, эра милых малолюдных поселений Улучшенных Людей посреди бескрайней живой природы.
Вообще, лохом в XXI веке быть совсем худо — хуже, чем даже в любое из предыдущих тысячелетий. Тогда, по крайней мере, массовый лох был нужен в том смысле, что землю пахал или там на заводе детали точил; теперь и то и то куда лучше и дешевле умеют делать роботы, ну или завезённые откуда-нибудь таджики. А лох — он зачем? Делать ничего толком не умеет, себестоимость жизни у него высокая, а еще он вечно чем-нибудь недоволен, мнение имеет и так далее.
Короче, на ближайшие десятилетия план такой.
Во-первых, согнать лохов в большие муравейники, гордо именуемые мегаполисами, попутно ограничив личное пространство каждой особи размерами стандартной малогабаритной квартиры.
Во-вторых, приучить их жить 24/7 под камерами, чтоб в любой момент знать, чем лох занят и что думает. Периодически — теракты с немедленным ором про них из каждого утюга, а после каждого теракта — очередная кампания по установке датчиков, рамок, систем слежения и т.п.
В-третьих, избавить от любых атрибутов самодостаточности, вроде «своей» недвижимости, автомобиля и прочих материальных активов — все должно быть арендное, в парадигме age of access, а деньги у него опять-таки должны быть ноликами и единичками на экране.
В-четвертых, отучить их плодиться как кролики — пусть лучше как кролики трахаются, в как можно более разнообразных вариантах, но без демографических последствий. Секс — легкодоступен, кондом — обязателен, гендеров и ориентаций — пятьсот на любой вкус, дети — невозможно дорогая роскошь даже для вполне успешных.
В-пятых, перевести их на рацион питания, полностью исключающий любую агрессию и возбуждение — пусть едят траву и называют это модным веганством, и сами будут круглые сутки как овощи.
В-шестых, погрузить в вечное детство, приучив до старости смотреть мультики, играть в рыцарей, пуляться на экранах в танчики и т.п., и конечно тоннами глотать рекламу (она же пропаганда) в виде «оплаты» за «бесплатные» сервисы.
В-седьмых, отучить от всех традиционных драгсов — включая не только табак и алкоголь, но в перспективе даже и сахар. Стимулирующие вещества выдавать только централизованно и под контролем, под видом «лекарств» от так называемых «депрессий».
Ну и в перспективе двух-трёх поколений всю эту биомассу можно будет спокойно утилизировать и пустить на удобрения, причём тихо-мирно-благостно без всякого зверства вроде там геноцида, войн и т.п. Население планеты сократится раз в десять-пятнадцать. Останутся только лучшие — те, кому положено. Экобаланс восстановится. Массовые производства исчезнут. Конфликты тоже — потому что разумные люди смогут договариваться друг с другом, не задействуя ни толп, ни армий. Наступит Золотой Век, эра милых малолюдных поселений Улучшенных Людей посреди бескрайней живой природы.
