Вернуться на главную

Вернуться   Форум выживальщиков » Раздел выживальщиков » Выживание в деревне
Все разделы прочитаны
Регистрация Справка Календарь

Важная информация

Выживание в деревне ведение сельского хозяйства, животноводство, строительство

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 18.05.2017, 15:39
Корвет
Выживальщик
 
Регистрация: 04.11.2015
Адрес: Самара
Сообщений: 698
Сказал(а) спасибо: 54
Поблагодарили 336 раз(а) в 221 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от bor Посмотреть сообщение
на озеро поехал-льда нарезал, сеном опилками засыпал, того же лося туда-же засунул, до следующей зимы пролежит
не пролежит. протухнет.
Корвет вне форума   Ответить с цитированием
Это может быть интересно
Старый 18.05.2017, 15:43
bor
Выживальщик
 
Аватар для bor
 
Регистрация: 13.10.2013
Адрес: Россия
Сообщений: 1,290
Сказал(а) спасибо: 1,421
Поблагодарили 1,562 раз(а) в 744 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Корвет Посмотреть сообщение
не пролежит. протухнет.
не успеет, или сожрем или переработаем,
я не вегатерианец, на одном фураже далеко не уеду,
bor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.05.2017, 17:25
Gruel
Выживальщик
 
Аватар для Gruel
 
Регистрация: 01.04.2015
Адрес: Сибирь
Сообщений: 2,632
Сказал(а) спасибо: 1,926
Поблагодарили 5,287 раз(а) в 2,269 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от V22Rus Посмотреть сообщение
этими словами ты наносишь Сибирякам душевную травму,
Мне - нет! У нас всё растёт, и и абрикосы и даже арбузы. Излишки фруктов и некондицию скармливаю козам, лопают с агромадным удовольствием.
Цитата:
Сообщение от V22Rus Посмотреть сообщение
А я так задумал: трактором ближе к весне натолкать кучу снега и засыпать северный склон.
Не страдай фигнёй, если есть скважина, то лучше за зиму наморозь льда сколь нужно, в нужном месте и нужной формы. Будет экономия солярки, и не придётся никого уговаривать на работу трактора.
И Корвет правильно пишет - ледник только для кратковременного и\или аварийного хранения мяса. Когда не можешь или не успеваешь его переработать, а девать некуда, нету электричества или не хватает холодильников, вот тут-то ледник и выручит.
Также в нём можно в жару держать солонину пока она нормально не просолится, и ей не станет страшна жара. Тогда её можно вывешивать в тени для вяления, и храниться она может очень долго.

Возможно ВСЁ! На невозможное просто требуется больше времени.
Gruel вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
megabak (19.05.2017), V22Rus (18.05.2017), Татия (18.05.2017)
Старый 19.05.2017, 07:38
V22Rus
Интересующийся
 
Аватар для V22Rus
 
Регистрация: 04.12.2015
Адрес: Алтай
Сообщений: 46
Сказал(а) спасибо: 45
Поблагодарили 62 раз(а) в 22 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Gruel Посмотреть сообщение
...У нас всё растёт, и и абрикосы и даже арбузы...
Арбузы у нас тоже растут, у меня теща их в банках солила, целиком. Некоторые даже не влазили.

Но тема вроде про животных и вот у меня какой вопрос. Есть подозрение, что лошади вернут себе утраченную популярность. Надо подготовиться. Как кормить и содержать это другой вопрос. Можно и в книжке прочитать. У меня вопрос как выбрать? На что обратить внимание? Жеребенок или взрослый? Жеребец или кобыла? Слышал они плохо переносят одиночество, мож сразу пару брать. Короче, вопросов по этой теме у меня куча. Может это уже обсуждалось? Ткните меня носом. Мож какую литературу порекомендуете. Есть коневоды на форуме?

Если факты не соответствуют моей теории, то тем хуже для фактов.
V22Rus вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.05.2017, 08:42
Zmeygorynych
Выживальщик
 
Аватар для Zmeygorynych
 
Регистрация: 26.02.2011
Адрес: Алтай
Сообщений: 2,359
Сказал(а) спасибо: 6,031
Поблагодарили 5,268 раз(а) в 2,211 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Крон Посмотреть сообщение
да кто тебе сказал такое????
полно в сети инфы ( по хол копчению) где говорят о сохране в течении 6-12 месяцев (в сухом прохладном месте), да готовить такое муторно - вымачивать в рассоле, 5 суток коптить и тд (много там нюансов) - но сохранить вне холодильника в течении 6 мес после этого - вполне реально. В том же погребе(не сыром) с ледником.

---------- Сообщение добавлено в 13:39 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 13:20 ----------


А не кому в голову не приходила мысль - соляных избушек для сохрана , по принципу как хамон готовят?
А как хамон готовят? Что за избушка?

Не бей болтом по кедрозонью!
Zmeygorynych на форуме   Ответить с цитированием
Старый 19.05.2017, 09:09
Юра 83
Новичок
 
Регистрация: 28.08.2014
Адрес: г.Макеевка, Донецкая область, Украина
Сообщений: 24
Сказал(а) спасибо: 21
Поблагодарили 20 раз(а) в 9 сообщениях
По умолчанию

Я лошадей не держал, но из тех видео которые видел - либо брать сразу обученную лошадь, либо учиться обучать жеребёнка. а то от необученной лошади толку мало. Из опыта содержания других животных: 1) нужно вначале построить жилище для животных (станет понятно сколько можно будет завести); 2) построить сенник; 3) определиться с пастбищем; 4) решить сколько времени (реально сколько) готовы тратить на новых животных (или подрядить кого-то из семьи). И только ПОСЛЕ ЭТОГО кого-то заводить
Юра 83 вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
megabak (19.05.2017), V22Rus (19.05.2017)
Старый 19.05.2017, 10:58
Крон
Выживальщик
 
Аватар для Крон
 
Регистрация: 06.11.2016
Адрес: МСК
Сообщений: 2,910
Сказал(а) спасибо: 583
Поблагодарили 1,973 раз(а) в 1,158 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Zmeygorynych Посмотреть сообщение
А как хамон готовят? Что за избушка?
Ну изначально сам хамон- вялили в соляных пещерах. Обилие соли гигроскопичной соли и невозможность там выживать бактерий - дают большой сохран. Сейчас хамон готовят по тому же принципу - ну натертый солью и специями окорок - вялят в помещении выложенном солью. Подвал/чердак/избушку обкладывают солью и засыпают полы ей же . Главное проветриваемость должна быть.

---------- Сообщение добавлено в 10:58 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 10:55 ----------

Цитата:
Сообщение от V22Rus Посмотреть сообщение
Есть коневоды на форуме?
Сарбона Игримская лошадница! (есть отдельна тема про лошадей) У меня друг разводит - табун у него.
Мое ИМХО - вот представьте уровень гемора с коровой, умножьте в четыре раза- получите примерное представление о содержании лошади.

В мире полно дерьма, главное не стать его частью
Крон вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
V22Rus (19.05.2017), Zmeygorynych (19.05.2017)
Старый 19.05.2017, 15:27
Gruel
Выживальщик
 
Аватар для Gruel
 
Регистрация: 01.04.2015
Адрес: Сибирь
Сообщений: 2,632
Сказал(а) спасибо: 1,926
Поблагодарили 5,287 раз(а) в 2,269 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от V22Rus Посмотреть сообщение
У меня вопрос как выбрать? На что обратить внимание? Жеребенок или взрослый? Жеребец или кобыла? Слышал они плохо переносят одиночество, мож сразу пару брать.
Хоть тыщу раз объясняй, но по советам, без опыта, тебя обманут как сладкого лоха. Лошадь нужно брать у проверенного человека с репутацией, и желательно уже обученную. По поводу кого - напомню арабскую пословицу: благословен тот, кто едет на кобыле, в чреве которой кобыла, и за которой бежит кобыла.
Лошади одиночества не боятся, ты можешь стать ей другом и развлечением, лошади весьма умны и прекрасно дрессируются, могут даже выполнять охранные функции - укус лошади сильнее собачьего, а про удар копытом и говорить не стоит...

Возможно ВСЁ! На невозможное просто требуется больше времени.
Gruel вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
bor (19.05.2017), megabak (20.05.2017), V22Rus (19.05.2017), АсПирин (19.05.2017)
Старый 19.05.2017, 20:59
Корвет
Выживальщик
 
Регистрация: 04.11.2015
Адрес: Самара
Сообщений: 698
Сказал(а) спасибо: 54
Поблагодарили 336 раз(а) в 221 сообщениях
По умолчанию

у меня в свое время было на ферме 18 голов лошадей.
большинство - рабочие. часть уходило на мясо казахам.
объездка лошади вопрос 2 недель максимум.
сам не объезжал, был у меня для этого конюх 16 летний.
Корвет вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
V22Rus (20.05.2017)
Старый 19.05.2017, 23:06
Regmaru
Выживальщик
 
Аватар для Regmaru
 
Регистрация: 18.12.2011
Адрес: Земля
Сообщений: 3,037
Сказал(а) спасибо: 6,979
Поблагодарили 5,848 раз(а) в 2,513 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Корвет Посмотреть сообщение
Ледник. его мало кто видел, но возлагают на него большие надежды. морозильник он не заменяет. Только холодильник. Температура в нем все таки не минусовая. а около нуля.
Цитата:
Сообщение от Корвет Посмотреть сообщение
погреб с ледником, по умолчанию сырой)))
"Новый Порт
629712
Ямало-Ненецкого АО, Ямальского

Ледяные катакомбы, Новый Порт, Ямал
Рукотворные пещеры, находящиеся в поселке Новый Порт на Ямале, были прорублены в 50-х годах прошлого века. Грандиозное строительство затянулось почти на десять лет.

Пещеры, прорубленные в вечной мерзлоте и одетые изнутри в ледяную шубу, тянутся более чем на километр. Главный тоннель имеет диаметр около 5 метров, боковые - по 3. В вечной мерзлоте ледяная шуба не оттаивает даже летом и температура стабильно в течение года поддерживается на уровне минус 15-17 градусов. Создали этот гигантский склад для хранения рыбы.

Всего в арсенале Новопортовских катакомб 20 галерей, 7 вентиляционных шахт. Площадь 3 тысячи двести кубометров. Заблудится здесь человеку ничего не стоит.

Мерзлотник построен политзаключенными в 50-е годы, люди буквально строгали мерзлую землю топорами, так как ни лопатой, ни ломом вечную мерзлоту не одолеть. Строили десять лет. И сейчас, чтобы поддерживать эту ледяную красоту требуется немало усилий. Очищаются стены от налета, потом водой со снегом облепляют своды. Это хоть и вечная мерзлота, но она дышит. Если за ней не ухаживать, то эти ледяные пещеры просто развалятся.

Самое удивительное, что ледник построен ниже уровня моря. Построен так что происходит практически естественная вентиляция.

фото - http://copypast.ru/2007/10/23/gigant...ik_8_foto.html" ©

**********************************************
Личная свобода существует только для тех, кто способен быть свободным.
***
Я в ответе за свои слова, а не за то, как вы их поняли.
Regmaru вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Gruel (20.05.2017), Другой Серёга (21.05.2017)
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
ВЕЛОСИПЕД . Гетман Транспортное средство ПА 344 07.05.2017 06:18
Кто за кого голосовал? Мамай Курилка 184 03.07.2015 21:09
Где нельзя разводить костры? Asad Выживаем в природе 22 13.07.2013 16:52
Для кого 8 марта, а для кого пурим? 2011 Курилка 23 18.07.2012 18:14
За кого вы проголосовали 4 декабря на выборах? magTooP Курилка 75 16.12.2011 18:10


Текущее время: 13:41. Часовой пояс GMT +3.